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송어 드셔보신분 계신가요? 무슨 맛인가요?
지금 캄차트카 가면 송어가 1kg에 700~800원 한다네요.
전 송어하면 골룸 밖에 생각 안나네요..
댓글목록
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좀더 찰진 연어맛 이예요. |
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찰진맛이란게 연어보단 기름이 많다는 의미죠? |
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식감이 좀더 쫀득 하달까요...^^부위에 따라 다르지만 연어보다는 덜 느끼한것 같아요. |
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전 회로만 자주 먹는데 |
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캄차트카면 한국 송어랑 어종은 크게 다르진 않겠네요. 윗분은 연어맛이라고 하고...식감은 광어라니..ㄷㄷ |
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연어 맛이 조금 더 강한 것 같아요! |
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송어잡이 체험으로 회도 먹고, 구워 먹어보기도 했는데 굉장히 기름졌어요. 회는 연어느낌이고, 구이는 식용유에 빠뜨렸다 꺼낸 고등어 맛이요 |
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송어는 구이로 먹을게 아니라는 소리군요. 알겠습니다. |
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찬물에 사는 연어목 연어과 어종... |
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영화내용중에 골룸이 무지개 송어 잡아 먹거든요. |
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ㅠㅠ 반지의 제왕 을 거의 안봤어요. 해리포터는 다봤는데 ㅜㅜ |
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빛이사라지면네게갈게님의 댓글 빛이사라지면네게갈게
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기름적은 연어맛 뭐 사람마다 맛을 느끼는게 다를순 있지만 회 자체가 맛있는 어종은 심플하게 먹기 마련이죠 맛이 없는건 아닌데 회 단독으로 먹는 상황에선 선택 받기 힘든 어종입니다 |
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찬물서식한다는 이점 때문에 회로 많이 드시나보군요. |
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저는 송어 별로 맛 없더라구요. |
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아 맞네요. 민물고기네요.아무생각 없었네요 ㅋ |
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왜나는너를사랑하는가님의 댓글 왜나는너를사랑하는가
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두어달전쯤 소셜에서 파는게 인기가 너무 많아서 저도 사봤는데 꽤 맛있더라구요! :D 광어보다 기름지고 연어보단 담백한맛.. |
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오...그렇군요. |
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아...이 사진보니 연어랑 맛이 비슷하다는 말이 이해가 가네요. |
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송어 축제 때 회로도 먹고 구이로도 먹었는데 저는 회로 먹었을 때 가장 맛 있었어요. |
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구이는 별로인가 보네요. |
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회는 좋아하는편인데 저도 송어는 한번도 못 먹어봤습니다. 느낌이 궁금하긴 하네요..ㅋ |