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군밤만드려다 포기요
행운럭키
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작성일: 2018-10-09 10:52:31 조회: 1,336  /  추천: 6  /  반대: 0  /  댓글: 21 ]

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에어프라이어로 군밤 만들면 맛있다고 해서

군밤 만드려다가 포기했어요

밤 껍질에 칼집을 내야하는데

칼집 내다가 손 베일뻔 했습니다

밤 껍질이 엄청 두껍더라구요

군밤 만드시는 분들 대단하세요


추천 6 반대 0

댓글목록

밤껍질이 질긴편이라 벗겨내기도 힘들어서 개인적으로는 후라이팬에 살살 볶으면 껍질이 저절로 벌어지는 약단밤을 좋아하는편입니다.

    0 0

약단밤은 껍질 안 벗겨도 되나요??

    0 0

요즘은 손질해놓은 것을 구입해서 사용...^^
예전에는 제사등에 쓰일 것을 하루전에
남자들이 손질하는 풍경도..ㅎㅎ

    1 0

밤 껍질에 칼집난 것도 있나요????

    0 0

까 놓은 것이요..ㅎㅎ

    0 0

그냥  과도 로는 엄청 힘들죠..ㅋ 팔목나갈뻔.. 밤 까는 가위 따로 있는데.. 이걸로 하면 좀 쉬워요..ㅋ 가운데 칼집 내주는정도로 가위집 내주면 되는데..
이건 또 손 아구?아귀? 가 나중에 엄청 아프다는..
힘들어도 전 약단밤 보다는 군밤이 맛나다에 한표~~

    0 0

가위가 따로 있군요? ㅎㅎ 감사합니다 ^^

    0 0

에어프라이어로 군밤 구우면 수분이 증발되서 말라서 딱딱해집니다. 잘 까지지도 않구요
일반 프라이팬 뚜껑 닫고 낮은 불에서 10분 정도만 구우면 촉촉하니 맛잇게  되요.
국산밤은 잘 안까집니다.. 약단밤이 잘 까져요..

    0 0

해피콜 압력팬이 최고.. 구우면서..궁간 중간 한번씩 후라이팬 살랑살랑 흔들어 주면
나중에 밤 잘까져요.. 다 식어버리면 더 잘 안까지고..

    0 0

프라이팬으로 해봐야겠어요
감사합니다

    0 0

스팀 오븐 없으면 일반 오븐은 비추. 밤이 딱딱해져요.
밤 좋아하시면 밤 가위 하나 사 놓으세요.
없다면
1. 밤 평평한 곳을 도마위에 놓고
2. 식칼 두꺼운 부분(손잡이쪽) 을 밤 반 정도 겹치게 올리고
3. 손바닥 두꺼운 부분으로 칼등을 한번에 탁 눌러주면
칼집 잘 납니다.

    0 0

스팀오븐 없어도.. 예열하고 밤 넣을때 오븐팬 밑에 얼음 던져 주거나..
작은 컵 하나에 물 넣어 줘도 괜찮을거에요. 차아바타나 바게트 구울때.. 그런식으로 하면 스팀오븐 비슷해 져요..

    0 0

밤가위 사야겠네요
자세한 설명 감사합니다

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찾아 보았습니다....ㅋㅋㅋ
역시나 나오는군요...
설명이 찰집니다... ㅋㅋㅋ
하나 구입해야 겠네요..
죽은소 고고고...
https://www.youtube.com/watch?v=-ht8oFsjmy4

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역시 나오는군요 ㅎㅎ 감사합니다

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수입이지만 약단밤 구입해서 후라이팬에 그냥 구우세요~
칼집내져있어서 간편해요~

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약단밤이라고 따로 파나요?

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이로 벗기면 안될까요?

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저만 먹을게 아니라서..ㅋㅋ
이생각해봤습니다 ㅋㅋ

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그냥밤 말고 약단밤 해먹더라구요. 그냥밤은 쪄 먹는걸러 ㅠㅠ

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그니까요 ㅠ 너무 힘들었습니다

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