제주 고등어/갈치 회

주디

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작성일: 2019-12-03 04:56:17
조회: 357  /  추천: 4  /  반대: 0  /  댓글: [ 4 ]

 

 

제주도에서 고등어/갈치회를 사 봤습니다

그 외에는 광어와 방어입니다

다 합쳐서 6만원인가 지출했습니다

 

 

 

고등어나 갈치회는 바닷가에서만 먹을 수 있다고 하잖아요

막 특별한 맛은 아니라도 먹는 상황이 맛있게 먹을 상황이라 더 맛있다고도 하던데

맛이 궁금하기도 해서 먹어봤습니다

회 맛을 구분하게 된지가 얼마 안되긴 했는데

 

고등어 회는 제가 느끼기엔 약간 방어랑 비슷한 느낌의 식감이 있더군요

갈치회는 진짜 먹던 회들이랑 다른 식감이었구요

개인적으로 꼭 다시 먹고 싶은 맛은 아니었는데, 고등어회가 더 입맛에 맞았던 것 같고 괜찮았습니다

 

시장에 가서 샀는데

시장에 포장 회 파는 집이 엄청 많은데 이상한 집도 좀 섞여있더라구요

저도 회에 대해 잘 알지는 못하지만

수산집에 가서 포장회 자주 산 편이라 경험은 있어서 좀 유심히 봤습니다

 

손님이 얘기한 물고기 잡아서 회 뜨는척 하는데 사실 다른거 내 오는 집이나

이상한 회를 들이민다거나

가격을 굉장히 비싸게 부른다거나 하는 집이 있더라구요

그런집에선 안사고 다른데서 샀습니다

어딜 가도 호갱 만들려는 장사꾼들이 ㅠㅠ

 

 

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