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논현동 진미평양냉면 평범하네요.
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시즈탱크
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작성일: 2016-06-10 21:25:41 조회: 692  /  추천: 0  /  반대: 0  /  댓글: 0 ]

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임정식 셰프​가 ​SNS에 추천해서, 최근 유명세를 탄 식당입니다.

 

동네 냉면집보단 낫지만, 우래옥이나 평양면옥에 비하면 아쉽네요.

 

메밀면 특유의 그윽한 맛과 향도 없고...육수도 평양냉면 특유의 밍밍하지만 시원한 맛이 아니라, 약간 짠편이라...마신후에도 좀 텁하네요.

 

전 서빙하는 아주머니께 냉육수 좀 더 달라고 했더니, 실수로 냉면에 뜨거운 면수를 콸콸 부어버리더군요. 아주머니가 "죄송합니다"하는데 뭐라 할수도 없고, 맛도 그렇고 해서 그냥 조용히 계산하고 나왔습니다.​

 

저야 사무실 가까운 곳에 있어서 한번 가봤지만, 다른 지역에서 일부러 차타고 올 곳은 아닌것 같습니다.


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