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계란 맛있게 삶기 노하우
유유41115346
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작성일: 2016-11-30 18:24:27
조회: 1,309  /  추천: 1  /  반대: 0  /  댓글: 6 ]

본문

요즘 편의점 감동란이 인기잖아요

 

집에서 감동란 만들기 레시피도 블로그에 많이들 올라오곤 하는데, 전부다 제각각이더라구요

 

제가 직접 전부다 실험해본 결과 가장 간편하고 맛있는 감동란 만드는 법을 찾아냈습니다.

 

계란은 절대 삶지 마시구요, 찜기에 쪄야 돼요

 

찜기로 만든 감동란은 요리중 절대 깨지지 않고, 삶은계란보다 굉장히 쉽게 까져요

 

우선 냉장고에 있는 계란 바로 꺼내서 그냥 찜기에 투척하시고 적당한 화구에 센불로 13분 쪄주시면 돼요.

 

남은 열기에 노른자가 익을 수 있으니까 바로 찬물에 투척해주세요.


추천 1 반대 0

댓글목록

작성일

스크랩합니다.
ㅋㅋㅋ 감사

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작성일

기호에 따라 시간을 가감해주시면 돼요
저는 1분만 늘려도 완숙이 되더라구요. 1분 모자라면 완전 흘러내리고..

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작성일

압력밥솥에 하면 맛있다고 하던데...

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작성일

마자요.. 그 글 많더라구요..
근데 너무 번거로워서 탈락시켰어요 ㅋㅋ

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작성일

감사합니다 스크랩해서 잘이용하겠습니다

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작성일

한번 해봐야겠네요..호빵찌듯이 찌면되는거죠..

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