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닭다리살을 꾸버봤습니다.
 
대한민국만세
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작성일: 2022-10-12 20:35:46
조회: 1,129  /  추천: 5  /  반대: 0  /  댓글: 13 ]

본문





닭고기에서 닭다리살은 제일 맛있는 부위죠.
가끔 사먹는데 두메산골이라는 브랜드는 실패가 없습니다.
우유에 잠시 담궜다가 소금 후추 마늘다진거에 월계수잎을 넣어서 재워놨다가 롯지팬에 버터 한조각넣고 구워줍니다.
얼추 다 구워지면 몇덩어리는 다른 후라이팬에 데리야끼소스를 넣어 살짝 조려줍니다.
맛은 설명이 필요없는 맛입니다.
단, 롯지팬에 구워야 맛이 있고, 일반 후라이팬에 구운거와는 확실히 차이가 납니다.

추천 5 반대 0

댓글목록

작성일

저도 이거 2킬로 구입해서 도착했는데 위의 조리법도 이용해 봐야겠습니다.

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작성일


지금 롯지팬 시즈닝중인데 참 번거로워요.ㅎㅎ

    0 0
작성일

저도 저렇게 종종 해먹는데요..아이들이 잘먹더라고요..
롯지팬 사고싶은데..인덕션용도 있나요?

    0 0
작성일

저는 인덕션을 안써봐서,,,
근데 검색해보니 일반적인 롯지팬을 인덕션에서도 많이들 사용하시네요.

    0 0
작성일

롯지팬을 처음 들어 봤어요;;
무쇠라니...특유의 맛이 있을거 같아요!
데리야끼에 구운 닭다리살이라니...
대한민국만세님 많이 만들어 보신 분일거라
생각합니다!  넘 먹음직 하네요!!!

    0 0
작성일

롯지는 회사이름입니다.
대중적으로 많이 쓰다보니 무쇠팬을 롯지팬이라 부르는듯.
일반후라이팬에 구우면 살이 조금 딱딱? 퍼석? 이런느낌인데 무쇠팬에 구우면 야들야들?의 느낌입니다.
깍두기님께는 맛을 보여드리고 싶군요.ㅎㅎ

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작성일

네... 그럴수만 있다면 그리하면
좋겠습니다^^;;
롯지팬 기억하겠습니다!

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작성일

헐 색이 너무 맛나보이는 색인데요?
한입만 주세요.. ㅋㅋㅋㅎ

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작성일

못드려서 아쉽네요.ㅎㅎ

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작성일

노릇노릇하네용

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작성일

데리야끼소스가 맛있네요.

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작성일

두메산골... 적어놔야지

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작성일

우체국쇼핑에서 구매하세요.
오늘도 핫딜이 떴었다네요.

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