작성일: 2016-11-30 18:24:27 조회: 1,308 / 추천: 1 / 반대: 0 / 댓글: [ 6 ]
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요즘 편의점 감동란이 인기잖아요
집에서 감동란 만들기 레시피도 블로그에 많이들 올라오곤 하는데, 전부다 제각각이더라구요
제가 직접 전부다 실험해본 결과 가장 간편하고 맛있는 감동란 만드는 법을 찾아냈습니다.
계란은 절대 삶지 마시구요, 찜기에 쪄야 돼요
찜기로 만든 감동란은 요리중 절대 깨지지 않고, 삶은계란보다 굉장히 쉽게 까져요
우선 냉장고에 있는 계란 바로 꺼내서 그냥 찜기에 투척하시고 적당한 화구에 센불로 13분 쪄주시면 돼요.
남은 열기에 노른자가 익을 수 있으니까 바로 찬물에 투척해주세요.
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스크랩합니다.
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유유41115346님의 댓글 유유41115346
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기호에 따라 시간을 가감해주시면 돼요
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압력밥솥에 하면 맛있다고 하던데... |
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유유41115346님의 댓글 유유41115346
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마자요.. 그 글 많더라구요..
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감사합니다 스크랩해서 잘이용하겠습니다 |
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한번 해봐야겠네요..호빵찌듯이 찌면되는거죠.. |
