[장 담그는 날 2026] 정월 손 없는 날 확인하기. 말날과 손 없는 날 총정리. (장 담그는 날 2026) 바로가기 > 음식/요리

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[장 담그는 날 2026] 정월 손 없는 날 확인하기. 말날과 손 없는 날 총정리. (장 담그는 날 2026) 바로가기
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작성일: 2026-02-04 22:03:08 조회: 9  /  추천: 0  /  반대: 0  /  댓글: 0 ]

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장 담그는 날 2026년 언제가 좋은지 고민되시나요?
정월 손 없는 날과 말날이 겹치는 날짜 확인하면 좋아요
2026년 장 담그기 좋은 날짜부터 전통 방법까지 아래 링크에서 지금 바로 확인하세요




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정월 손 없는 날 자세히 보기




장 담그는 날 2026은 정월 손 없는 날과 말날을 고려해서 선택하는 것이 좋습니다. 전통적으로 정월에 장을 담그는 이유는 추운 날씨가 발효에 적합하고 손 없는 날에 담그면 잡귀가 들지 않아 장맛이 좋다고 전해집니다. 2026년은 설이 2월 17일로 늦어서 정월장 담그기가 2월 중순 이후로 넘어갑니다.


2026년 2월 손 없는 날은 4일 6일 7일 16일 17일 25일 26일이며 이 중에서 말날과 겹치는 날은 2월 25일 수요일입니다. 말날은 장 담그기에 가장 좋은 날로 알려져 있고 손 없는 날까지 겹치면 최고의 날짜가 됩니다. 자세한 내용은 위 링크에서 확인하시면 됩니다.


장 담그는 날 2026에서 정월장을 담그려면 입춘 이후가 적당하며 2026년 입춘은 2월 3일입니다. 입춘 이후부터 3월 사이에 장을 담그면 온도와 습도가 발효에 적합하고 메주의 숙성도 잘 이루어집니다. 전통 방식으로 장을 담그면 간장 된장 고추장 등을 한 번에 만들 수 있습니다.


손 없는 날은 귀신이 인간 세상에 와서 간섭하지 않는 날로 이사 입주 개업 등 큰일을 하기 좋은 날입니다. 장 담그기도 집안의 중요한 일이므로 손 없는 날을 택하는 전통이 있으며 더 많은 정보는 블로그 포스팅을 참고하세요.


장 담그는 날 2026 정월 손 없는 날 중 2월 25일은 말날과 겹치는 최적의 날짜이니 이날 장을 담그면 좋습니다. 메주 준비부터 소금물 농도 항아리 관리까지 전통 장 담그는 방법을 확인하시고 올해도 맛있는 정월장 담그세요.




장 담그는 날 2026 전체 정보 확인하기





장 담그는 날 2026은 정월 손 없는 날과 말날을 고려해서 정하는 것이 전통적인 방식입니다. 2026년 정월은 설날이 2월 17일로 늦게 들어서 정월장 담그기가 2월 중순 이후부터 가능합니다. 장 담그는 날 2026에서 가장 좋은 날짜는 손 없는 날과 말날이 겹치는 2월 25일 수요일입니다. 손 없는 날은 귀신의 손이 미치지 않는 날로 집안의 큰일을 하기 좋은 날이며 말날은 장 담그기에 최적의 날로 알려져 있습니다. 장 담그는 날 2026 정월 시기를 놓치지 않으려면 미리 메주와 소금을 준비해야 합니다.

2026년 2월 손 없는 날은 총 7일로 2월 4일 수요일 2월 6일 금요일 2월 7일 토요일 2월 16일 월요일 2월 17일 화요일 2월 25일 수요일 2월 26일 목요일입니다. 장 담그는 날 2026 중에서 2월 25일은 말날과 손 없는 날이 겹치는 날이라 장을 담그기에 최고의 길일입니다. 말날은 12지신 중 말에 해당하는 날로 장 담그면 맛이 좋고 오래 보관된다는 속설이 있습니다. 장 담그는 날 2026 정월 기간에는 2월 25일 외에도 26일도 손 없는 날이므로 좋은 선택지입니다.

장 담그는 날 2026에서 입춘 이후를 선택하는 이유는 날씨와 온도 때문입니다. 2026년 입춘은 2월 3일이며 입춘 이후부터 3월까지가 장 담그기 적기입니다. 입춘 전후는 겨울의 찬 기운이 남아 있어 발효 초기 온도를 낮게 유지할 수 있고 서서히 따뜻해지면서 발효가 잘 진행됩니다. 장 담그는 날 2026 정월장을 담그면 봄부터 여름까지 숙성되어 가을에 먹기 좋은 장이 완성됩니다. 정월장은 그해 담근 첫 장이라는 의미로 집안의 건강과 복을 기원하는 의미도 담겨 있습니다.

장 담그는 날 2026 준비물로는 메주 천일염 항아리 숯 고추 대추 등이 필요합니다. 메주는 국산 콩으로 만든 전통 메주를 사용하고 소금은 천일염을 준비합니다. 장 담그는 날 2026에 사용할 항아리는 미리 깨끗이 씻어 말려두고 소금물 농도는 계란을 띄워서 동전 크기만큼 뜨면 적당합니다. 메주를 씻어서 항아리에 넣고 소금물을 부은 뒤 숯과 고추 대추를 넣어 잡균을 방지합니다. 장 담그는 날 2026 정월장을 담그면 40일에서 60일 정도 발효시킨 후 간장과 된장을 분리합니다.

장 담그는 날 2026 손 없는 날 외에도 날씨를 고려해야 합니다. 맑고 건조한 날을 선택하고 비가 오거나 습한 날은 피하는 것이 좋습니다. 장 담그는 날 2026 정월 기간 중 2월 25일이 최적이지만 날씨가 좋지 않으면 26일이나 다른 손 없는 날을 선택할 수 있습니다. 전통 장 담그기는 집안의 중요한 연중행사로 정성껏 담그면 1년 내내 맛있는 장을 먹을 수 있습니다. 장 담그는 날 2026 정월 손 없는 날과 말날 정보를 확인하시고 올해도 건강하고 맛있는 장 담그세요.

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