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불에 강한 뚝배기 – 전통 제조 공장 & 내열 뚝배기 제품
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불에 강한 뚝배기는 한국 전통 도자기 식기인 뚝배기(떡배기, Korean earthenware pot) 중에서도 높은 내열성과 내구성을 갖춘 제품들을 지칭할 때 사용하는 표현입니다.
특히 뚝배기 제조 공장에서 만들어진 제품은 전통 방식과 현대 기술이 결합되어 불 위에서 직접 가열해도 잘 깨지지 않는 특징 덕분에 전국 요식업장과 가정에서 폭넓게 사용됩니다.
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