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다음주 설날(구정)이죠. 시댁분들 오시고 제사 준비도 해야하고 사골국에 떡국도 끓여야하고.
혼자 넘나 바쁠것이 예상되어 미리 사골부터 끓여놓으려구요.
사골과 도가니 넣으려고했는데 코스트코에 없길래 우족으로 대신. 밤새 핏물 뺏더니 뽀얀하네요!
하루종일 끓이고 섞고 반복하고 우족은 몸에 좋은 먹을것들 발라내서 친정아버지,남편 줘야겠어요 ㅎ 국물도 넉넉히 끓여 가져다드릴것 빼곤 냉동실로 고이.
고기 양이 얼마안되면 사태라도 넣어서 끓여야겠습니다 ㅎ
가스요금 많이 나와도 뿌듯하겠죠~!
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집안이 훈훈해 지겠네요. | ||
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그런 좋은점도 있었네요 ㅎ | ||
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18시간이상 고지말라고 하더군요.
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전 시간보단 첫물 버리고 두번째물로 은근하게 끓이고 졸은물 다시 보충해서 세번째물까지 해서 끝내요.
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저도 오래하는게 좋은 줄 알았는데 아니군요 정보 감사해요 | ||
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저는 인덕션이라 전기비가 ㅎㄷㄷㄷ | ||
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그럴땐 사드셔도.. ㅠㅠ | ||
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와~ 사골국물로 끓인 떡국 맛있겠네요~~^^ | ||
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평소엔 멸치다시마 육수로 끓이는데 어른들과 먹어야하니 사골로요! | ||
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뽀얀 사골 떡국 ㄷㄷㄷ 맛나겠어여 | ||
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달걀지단 올리고 김 부셔서 맛있게 먹기! ㅎ | ||
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왁스를 왕창 바르신다는줄.... | ||
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왁스;; 를 어디다요?! ^^; | ||
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한 그릇 주시나요? ^^ | ||
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드릴게 남을런지 모르겠습니다!! ㅋㅋ | ||
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강제 사우나행!!
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ㅋㅋㅋ 이렇게 추운날은 사우나도 좋을것같아요!
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벌써 다음주가 설이네요~ ^^
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평소 하던 제사음식이 두배로 늘어나는거뿐이 없어요 ㅎㅎ
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