꽈배기 만들었어요.. > 자유게시판

본문 바로가기

즐겨찾기
딜바다
커뮤니티
정보
갤러리
장터
포럼
딜바다 안내
이벤트

꽈배기 만들었어요..
 
가와이이
쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색

작성일: 2019-07-08 14:50:26 [베스트글]
조회: 2,399  /  추천: 26  /  반대: 0  /  댓글: 51 ]

본문











아이들 간식 뭐줄까 고민하다가 급 꽈배기 만들었네요. 반죽하고 발효하는 시간이 좀 오래걸리네요.
찹쌀넣어서 부드럽고 맛있네요..설탕이 황설탕밖에 없어서 뿌렸는데도 티가 잘안나네요..
오늘도 덥네요..다들 오후시간도 힘내서 화이팅 하세요~

추천 26 반대 0

댓글목록

작성일

와ㄷㄷㄷ엄청좋아하는데 찹쌀꽈배기ㅜ
레시피 공유점요 ㅎㅎㅎ

    0 0
작성일

재료:강력분240g, 찹쌀가루60g, 설탕30g,
        소금4g, 드라이이스트8g,
        물 또는 우유 140g, 계란40g,버터40g
  ※저는 달걀을 하나 다 넣고 버터를 25g 넣었어요..  재료는 다 실온에 미리 1시간전에 꺼내두셔야하요..
 먼저 가루분 섞는데요 설탕과 소금은 닿지않게
하고요.  따뜻한 우유에 이스트 넣어서 섞어준후 가루분에 섞어요..그리고 달걀도 넣어서 섞어서 반죽하다가 버터도 넣어서 반죽해요..
동글동글 매끈해지면 실온에서 40분정도 1차발효하고요(날씨 따뜻하니 실온 발효도 괜찮더라고요)  발효가 끝나면 떼어서 손가락 크기로 길죽하게 만들어서 (12개정도 덩어리 나오더라고요) 10분정도 휴지시키고  난 후 길게 늘려서  양쪽 반대방향으로 꼬아서 꽈배기모양 만든후  분무기로 물뿌리고 비닐씌워서 2차발효 30분 후 기름 넊넊이 부어서 쎈불에서 30초씩 양쪽 튀겨주면되요..마지막으로 비닐에 설탕 넣어서 버무려주면 되고요..^^

    6 0
작성일

참 쉽죠잉 ^.~

    0 0
작성일

우와 비주얼이 참 맛있어 보이네요 ^^

    0 0
작성일

부드럽고 쫄깃하더라고요..^^

    0 0
작성일

이게 집에서 가능한 음식이었다니;;

    0 0
작성일

시간이 좀걸리긴 하는데 되더라고요..^^

    0 0
작성일

판매하셔도 되겠네요 ^^

    0 0
작성일

감사합니다..^^

    0 0
작성일

한입 얼릉 먹고싶네요 맛있어 보여요

    0 0
작성일

금방 동날듯요..아이들  잘먹네요..^^

    0 0
작성일

이 더운데 꽈배기라뇽
사먹어야죠~
그러니까 배달 좀..

    2 0
작성일

ㅋㅋ 어디십니꽈~?

    0 0
작성일

와 이걸 직접 만드셨다고요!? 금손이시다!

    0 0
작성일

감사합니다..^^

    0 0
작성일

파는거 같에욬ㅋ 완전 금손이신듯ㅎㅎㅎ

    0 0
작성일

기름이 많이 들어가고 시간이 많이걸려서 자주는 못해먹을듯요 .^^

    0 0
작성일

와 대박 ㅎㅎ
근데 이런 기름많이 들어간 음식은 요리하다보면 어느새 기름때문에 질려있는 제 모습을 볼수있....ㅋㅋ그래서 남이 해주는거 하나씩 주워먹는게 꿀맛이더라고요~ 꽈배기 별로 안좋아하는데 너무 먹음직스러워보이네요 ㅎㅎ

    1 0
작성일

생각보다 너무 맛있어서 저도 놀랐네요..
 이 참에  꽈배기 장사나 해볼까봐요..ㅈ^^

    0 0
작성일

와 정성이네요 ㅎㅎㅎ 꽈배기를 집에서....ㅎㅎ

    0 0
작성일

만드는건 오래걸리는데 먹는건 순식간이네요..
다음엔 양을 두배로  해야할듯요..ㅡㅡ

    0 0
작성일

골목식당 나왔던 청년보다 잘하시는듯 ㅋㅋ

    2 0
작성일

골목식당을 안봐서 모르겠네요..ㅎㅎ
칭찬감사합니다..^^;;

    0 0
작성일

지역이 어디신가요?
김포사는데 한개만 주세요 ㅋㅋ

    0 0
작성일

여기는 안산입니돠~^^

    0 0
작성일

도너츠 만든다고 생고생하면서 변색 지 마음대로 생긴 도너츠 만들었던 경험만 있는데 정말 부러운 금손이시네요..b

    0 0
작성일

요즘 레시피가 잘나와서요..시간과 재료만 있음 될듯요..^^

    0 0
작성일

하아.. 전 진짜 가와이이님 글보면 제가.. 아들하고 싶습니다
하나 키워주시면 안될까요....? ^^;;;

    0 0
작성일

ㅋㅋ 아들은 이제그만..있는 아들도 버거워요..
딸있으면 좋겠네요..ㅋ

    1 0
작성일

와.. 멋지시네용!

    0 0



개인정보처리방침    서비스이용약관    메일문의 메인으로 Copyright © 딜바다닷컴. All rights reserved. 상단으로
베터리 절약 모드 ON PC 버전으로 보기