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한식 수업 9교시
 
loveyourse…
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작성일: 2021-03-29 14:54:58
조회: 725  /  추천: 8  /  반대: 0  /  댓글: 16 ]

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이제 두번 남았어요. 곧 졸업 !! ?

저번주 목욜날 아픈뒤로 영 식욕이 없었는데
오늘 애들이 간간한것이~~ 국물이 얼큰한것이~~
입맛 확 돋우네요 ^^* 늦은 점심이기도 하지만
진짜 맛있어요!!
동태는 주어진 양을 다끓여서 가져왔더니 한냄비예요 ㅋㄷㅋㄷ

오늘은 한분 아프셔서 조퇴하셨어요. 그래서 9명

추천 8 반대 0

댓글목록

작성일

동태탕 맛있게 끓이는 비법이 뭡니까?
궁금합니다 ㅎ

    1 0
작성일


비법이 따로 있는거 같진않아요 ^^;
레시피 참고하셔요!!!

비늘 깨끗하게 제거하고 내장 빼내고
비린내 안나게 뚜껑 열고 조리
거품 수시로 제거
야채를 한번에ㄴㄴ 차례대로 넣어주는거예요.

    2 0
작성일

동태탕 끓이면 이상하게 식당맛이 안나더라구요.
담에 아려주신 몇가지 팁을 사용해보겠습니다

    1 0
작성일

끓는채로 오래두지말고 불을 줄이라는 팁도!
너무 팔팔 오래 끓이면 국물이 탁해진데요.
머리는 넣되 입과 아가미는 제거해야 되는게 그부위 이물질이 많데요.
수업 끝나고 복기해보니 저한테도 도움이 많이 되네요^^

    0 0
작성일

맛나 보이네요..
요리수업 하시면..
집에서 드시는 분들이 행복 하실 듯 하네요..

    1 0
작성일

시험 준비하시는 분은 집에서 계속 조리하시더라구요 ^-^ 저는 수업가서 한번하면 끝ㅋ
평생 다시먹을일 없는 메뉴 ...

    0 0
작성일

동태탕 국물 칼칼한게 진해보입니다.ㅋㅋ

    1 0
작성일

없던입맛 돌아오는 맛이예요~!!
별거 안넣는데 양념비율 잘맞으니 이렇게 맛있구나 싶더라구요 ^^* 물론 슬쩍슬쩍 지나가며 도와주시는  + 쌤의 손맛 ㅎㅎ

    0 0
작성일

아.. 아직도 술이 안깨고있는데 동태탕ㅠㅠ

    1 0
작성일

크~~ 션합니다.
일요일 거하게 달리셨군요 ㅎㅎ

    0 0
작성일

그래서 동태탕 먹방 생방은 몇시에 시작인가요?

    1 0
작성일

먹방대신 단체사진 올렸습니다.
저는 누구게요~  ㅋㅋ

    0 0
작성일

동태찌개 맛있죠~국물이 칼칼할것 같네요..
동태찌개 맛내기가 쉽지 않더라고요..
저희집 저녁 메뉴는 황태해장국 입니다..
아이들 국물이라도 먹기를 바라며  끓이네요..ㅜㅜ
밥 눌러놓고 국 올려놓고 쉬고 있네요..
맛저드세요~~^^

    1 0
작성일

엄마맘과 다르죠 ^^ㅋㅋ 저도 어릴땐 황태..별로 안좋아했던..

    0 0
작성일

동태탕 정말 맛있죠! 칼칼하니 시원한 맛...
겨울에 먹음 정말 꿀맛이죠!
사진을 보니 먹음직합니다
이제 두번 남으셨다니....마무리 잘 하셨음 하네요
잘보고 갑니다!

    1 0
작성일

만근?으로 유종의 미를 거두겠습니다 ^-^!!

    0 0



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