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매대에 2천원짜리 우유가 떨어져 비싼것만 있는데 천원짜리 환원유가 눈에 띕니다
평소에는 관심없지만 워낙싸고 성공한다면? 호기심에 샀어요
요거트 만들때 저지방이나 고칼슘우유 쓰지말라고 합니다
환원유는 수분만 날렸다가 다시 물탄거니 상관있겠나 했는데
우유 전체가 요거트 돼야하는데 유청이 분리된 채 3/1정도만 굳어서 둥둥 떠있네요
이건 아니다 싶어 그릭으로 시도해보니 유청은 거의 안빠지고
식욕이 안생기는 거친 덩어리만 남았는데 엄청십니다
결론-잘게 부숴서 유청과 함께 꽃의 비료가 되었습니다
하지마세요
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매력있어님...요거튼 달인으로 알고 있는데
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수입 멸균우유 쟁이셔야겠어요
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멸균우유 해보고 싶은데 오프에선 안보여 온라인 주문할까 생각중이에요 | ||



