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야매 연어 파피요트
 
블루리본
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작성일: 2016-06-23 19:00:25
조회: 519  /  추천: 3  /  반대: 0  /  댓글: 8 ]

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낮에 동원 연어 구운 사진을 보고 연어 파피요트를 만들어 보려고 시도를 했으나 흉내만 냈네요. ㅎㅎ

원래는 생연어로 하는데 생연어를 굽는 만행을 할 수 없어서 통조림으로...ㅋㅋ
허브류나 후추, 채소가 더 있으면 좋겠지만 토마토랑 라임주스만 넣고 만들었습니다.

저녁은 토마토랑 야매 감동란을 먹는데 오늘은 파피요트가 추가 되었네요.
프라이팬으로 만들어 뒤집어야 노릇노릇

퍼온 사진처럼 만들면 살살 녹습니다. ㅎㅎ

추천 3 반대 0

댓글목록

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음..생선이나 닭 같은 걸 종이에 싸서 구운 걸 이쁘게 접시에 담은 걸 파피요트라고 합니다.

소고기나 돼지고기도 되고 아무거나 다 됩니다. ㅎㅎ

집이었으면 이쁜접시에 여러가지 채소, 향신료로 만들어볼텐데 쉽지 않네요. ㅋ

맛은 일단 비린내를 많이 잡아줘서 담백하게 먹을 수 있습니다.

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맛있겠네요 ㅎ

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연어 통조림 맛이 비려서 한번 만들어 봤습니다. ^^;

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처음보는 요리에요ㅎㅎ 설명 잘 봤어요~
생연어는 진짜 구울 엄두가 안나죠 왠지ㅠㅜㅋㅋ

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생연어는 사랑이라 구우면 안됩니다. ㅎㅎ

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