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왁스 원료 기름치가 고급 메뉴인 메로구이로 둔갑해 판매됐다.
오늘(7일) 부산경찰청 해양범죄수사대에 따르면 식품위생법위반 혐의로 정모(52)씨를 구속하고 음식점 대표 김모(59)씨 등 19명을 불구속 입건했다고 밝혔다.
경찰에 따르면 정씨는 지난 2012년 3월부터 2015년 12월까지 3년 9개월간 8800만원 상당의 기름치 뱃살 등 부산물 22t을 구이용으로 가공해 국내 7개 도·소매업체와 12개 음식점에 유통한 혐의를 받고 있다.
경찰 조사에서 정씨는 기름치 살코기 부위를 스테이크로 만들어 미국에 수출할 목적으로 국내에 반입, 작업 후 폐기하게 돼 있는 부산물을 국내 판매용으로 가공한 것으로 밝혀졌다.
기름치는 ㎏당 가격이 3000원 정도지만 메로는 ㎏당 가격이 2만원에 가까우며 구워서 양념을 곁들이면 육안으로 식별이 거의 불가능한 것으로 알려졌다.
한편 기름치는 농어목 갈치꼬리과(Gempylidae)에 속하는 심해 어종으로 뱃살 등에 인체에서 소화되지 않는 기름성분(왁스 에스테르·wax ester)이 많은데 이 성분은 세제와 왁스의 제조원료로 사용되고 있다.
한은숙 기자 eshan@etnews.com
진짜 먹는걸로 장난치는 인간들 중형으로 다스려야 하는데!!
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먹는걸로 장난치면 중국처럼 극형을 때려야죠.. 처벌이 솜방망이 수준이라.. | ||
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판매한 것들 다 수거해서 평생 먹게 해줘야!! | ||
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저거 먹으면 설사 계속 할 거 같은데, 변비엔 좋겠네요;;; 곤장 100대요~~~ | ||
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ㄹ혜식의 창조경제는 비추합니다! | ||
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기름똥이라..헬 열리나봅니다..;;; 구이는 좀 났겠지만.. | ||
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기름치는 진짜 식용불가인데, 그 동안 우리나라에 고루고루 쓰이네요 ㅋㅋ
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기사보고나서 속이 느글거리고 불편하네요ㅠ | ||
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우리나라 정말 먹을걸로 장난심해요... | ||
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처벌 강화 해줬으면!! | ||
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헐..이글 보고 검색해봤더니 메로구이는 양반이고 참치로 속여파는 곳도 많나보네요...그나마 구이는 부작용이 덜할듯 싶은데 회는 기름똥 설사유발..;;; | ||
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먹을땐 오~ 기름져~ 마블링이~ 이랬던거 같은데... | ||
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예전에 방송에서본거같은데 먹어보질못해서.. | ||
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오~ 안 드신 분이 승자에요! | ||
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예전에 참치집 갔다가 다음날 복통났던거 생각하면 이가 갈리네요. 먹을거로 장난치는것들은 강하게 처벌해야 근절돼요. | ||
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유통하는 사람들도 문제지만 솔직히 음식점 주인이 모르고 사진 않았겠죠?
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너무하네요 ㅠㅠ
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진짜 못된 놈들이에요! 사람이라고 쓰기도 아까움 | ||
