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댓글목록
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그릇도 예쁘고 넘나 맛있어 보여용 |
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맛이 제일 좋아요 ㅎㅎ! |
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우왕.... 솜씨가 대단하시네요~
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누구나 다 할수 있는 간단한거라서.ㅎㅎ
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와 대박 ㄷㄷㄷ 진한 색깔이 일본식 같아요 |
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일본식 안먹어봣지만.. 이것도 맛이 훌륭해요! 직접 만들어 드셔보세요ㅎㅎ쉬워요 |
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정성 듬뿍 카레네요~ |
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음식에는 정성이 필수죠~0~ |
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양파에 카라멜색 내는 건 어떻게 하는 거에요?
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양파를 잘라주신분다음에 냄비에 식용유 살짝 넣고 불을 강중으로 조금씩 번갈아주시고 계속 안타게 저어주면 양파 색깔이 캬라멜 색으로 변해요! 좀 오래 볶아야되구 양파에서 수분이 조금 많이 날라가고 약간 질척?되면서 갈색으로 변하면 완성입니다 ㅎㅎ |
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옛날 생각 나네요. 10인분쯤 만들어서 1인분씩 소포장해 냉동실에
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백반집,기사식당 좋죠 ㅎ
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