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전 음식 귀찮게 만드는게 싫어서 라면도 걍 찬물일때 다 때려넣고 끓입니다.
해보면알겠지만 엄청 편해요
감동란도 쉽게 만드는 방법이요
냉장고에서 바로꺼낸 계란 계란이 다 잠길정도의 물, 반드시 계란보다 약간 높아야합니다 많아도안돼요
찬상태일때 찬물일때 굵은 소금 대충 두어 꼬집 넣고 5분 끓입니다.
불끄고 1~2분정도 기다립니다.
그럼 감동란에서부터 온천계란정도 상태가 나와요
세밀한건 집집마다 불세기나 냄비가 다르니 감각을 익히셔야합니다.
소금은 적당히 넣어주셔야 깔때 편해요~
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댓글목록
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전 아무리해도 짭쪼롬한 계란이 안되더군요. 블로그 보고 몇번이나 따라했는데 다 실패했어요 왜 그런지 모르겠네요 |
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계란이 짭쪼롭하기도해요??
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감동란은 짭조롬해요.
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편의점 감동란 먹어보면 노른자까지도 간이 들어가요. |
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감동란 안 먹어보셨군요 ㅎㅎㅎ 그냥 삶은달걀인줄 아신듯 |
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헐 감동란 쉽게 만든다시길래 당연히 드셔보신줄... |
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아........돈아까워 생긴거만 저런가부다했습니다.~어찌 안에 간이들어간데요 ㅋㅋ |
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삼투압 원리라고 합니다. |
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덧글보다가 빵 터졌습니다 ㅋㅋㅋㅋ
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ㅋㅋㅋㅋㅋ |
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아놔 읽어 보고 갸우뚱 했어요 ㅎㅎㅎ |
