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해물백짬뽕 과, 유린기, 콥샐러드 입니다.
홍합만 한팩 사와서, 베이스로 진하게 국물 내주고, 냉동실에서 굴이랑 새우 꺼내서 넣고, 알배추만 넣어 끓였어요.
보통 닭육수를 넣는데, 홍합만으로도 아주 진~~~한 진국맛을 낼 수 있어요.
사진 찍고 나니, 초록 채소라도 넣을걸 그랬나 아쉽네요 ㅎ
오랜만에 집에서 튀김 한 것 같아요.
냉동닭다리살 넉넉히 사서, 전분 뭍혀 튀겨튀겨!
겉은 바삭하게, 안은 육즙 가득하게 튀겨내서,
새콤달콤 소스 부어주면, 느끼함 하나도 없는 유린기 완성.
며칠전에, 낮에 갔던, 음식점에서 나왔던 콥샐러드가 생각나,
만들어봤어요.
소스가 익숙하다 했더니, 세상 쉬운 소스였더라는 ^^;
튀김하느라, 밥 하는걸 깜빡해;
밥 되는 동안, 글 올리고 있었어요.
이제 다 됐으니, 불토 저녁 시작합니다!
주말 즐겁게 보내세요~^^
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댓글목록
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맑은 해물백짬뽕탕은 소주를 부르는 비주얼입니다.
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이건 밥상이 아닌데요? ㄷㄷㄷ
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아... 오늘 완전 제 스탈... | ||
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가족분은 전생에 지구를 구한것이 분명할듯ㄷㄷㄷ | ||
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삶은계란보니ㅜㅜ
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역시 맛나겠네욧!! | ||
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그 소스가 궁금합니다 ! | ||
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단촛물에 간장이랑 레몬소금 넣은 소스에요! | ||
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오늘도 퇴근길에 잘 보고 갑니다 | ||
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주말도 역시.....!!!
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남편분 전생에 독립투사였나요? ㅠㅠ | ||
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와~~~~~~
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더 늦기전에, 꼭 허기 채우시고 주무세요! | ||
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감탄하고 갑니다. 음식이 넘 예쁘고 맛나보여요!! ^ㅇ ^b | ||
