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삼국사기에 기록에 따르면 신라 이전의 소국이었던 압독국(1500~2000 년전)의
고분을 파헤치자 같이 순장된 상어뼈가 나왔다네요.
김치 다음으로 돔베기가 가장 오래된 한국 음식 아닐까 하는 생각입니다.
경상도 일대에선 아직도 제사상에 기본으로 올리는 음식이라고 하더군요.
다른데는 몰라도 주로 서울/경기권에서는 제사탕국하면 소고기무국이 디폴트인거 같습니다.
https://www.khan.co.kr/culture/culture-general/article/202109060900001/?utm_source=facebook&;utm_medium=social_share&fbclid=IwAR276Pso_H4-1C77il3nnY-QPNuEr3jjPPaXPizkGG089oQcBBtKxOkZGdM
(기사 내용은 고분이 주된 내용입니다)
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댓글목록
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돔베기 맛있죠..
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아...그런 사연이 있었군요. 저도 경상인들한테 어깨 너머로 듣기만해봐서..아는 지인은 너무 쉽게 이야기해서 크게 안비싼줄 알았네요. |
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그 당시엔 상어뼈를 넣어줬군요
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역시 한국인에겐 모든 장소에 대한 기본 만족 조건이 와이ㅍ.... |
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아! 와이..프! 그래서 다들 후회할 걸 알면서도 결혼하고 그러는 군요 |
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...파이입니다만! |
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NO Life Without Wife (?)
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동베기 어릴때 정말 싫어했는데 . 맛없...
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생각해보면 어릴때부터 제사지내는 집안이라면 제사탕국이 가장 흔한 메뉴이자 마지막 메뉴로 생각했던거 같아요. 저도 성인이 되어서야 소고기 무국 좋아하기 시작했으니까요.. |
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뒤늦게 올리신 글을 봅니다.
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대부분 고기나, 구이보단 경상도분들한테는 제사탕국으로 유명한걸로 알고 있어요. |
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아버지 고향이 경상도라 추석 때 큰집가면 매우 자주먹는 음식이에요ㅋㅋㅋ
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저희집도 ㅎㅎ 탕국은 소 돔베기는 구워서 제시상에 ^^ |
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오...생선구이로 많이 먹나보군요. 상어고기를 한번도 안먹어봐서 몰랐어요. 나중에 기회되면 한번 먹어봐야 겠네요. |
