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연두부로 만든 마파두부 와, 오코노미야끼를 만들어봤어요.
마늘기름에 파,양파 넣어 향 넣어주고, 멸치육수 붓고, 오전에 불려두고 나간 마파두부 소스 넣고 끓이다 연두부 넣고 전분가루 넣어 주면 완성이예요.
오코노미야끼는 일반 전 반죽보다는 재료들이 엉길수 있게 살짝 되게 만들어주시고, 두께도 빈대떡 처럼 조금 두껍게 해주세요.
여러가지 재료를 넣으면 좋은데, 전 냉동실에 있던 오징어만 해동해서 넣었습니다.
양배추를 아주 얇게 채 썰어 넣으니, 양배추 안먹는 아이가 모르고 한장을 다 먹었어요. 꼭 해드셔 보세요 ㅎ
오늘 저녁도 맛있는 시간 되시길.^^
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댓글목록
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마파두부!!!!! 능력자세요 ㅜㅜㅜ 못 만드시는게 있으신건지! 항상 볼때마다 고통스러워요 먹고 싶어서 ㅠㅠㅋㅋ |
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안만들어본 음식이 많아요 ㅎㅎ
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만들기 매우 어려운 것 같은 음식을 아주 쉽게 척척 뚝딱 만드시는 것을 보면 참 대단하시다는 생각이 듭니다.
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해드신 저녁 상상해보는데 맛있으셨을것 같은데요 +_+
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양배추 싫어하는 육식주의자에게 양배추를 듬뿍 멕일수 있다는 그 오꼬노미야끼 ㄷ ㄷ
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ㅋㅋㅋㅋㅋ 그런뜻이 있었나요 ㅋㅋ
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중식 능력자세요 ㅎ 마파두부 맛있겠어요 |
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능력자!!! 과찬이세요 ㅋㅋ
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와 정말 마파두부엔 반찬이 따로 필요 없지만 만드신 반찬이 모두 예술입니다~
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공휴일님이 말씀하신데로 남편이 하고 있어요 ㅋㅋ
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메인도 좋은데 잘 정렬된 장조림이 시선강탈ㅋㅋ
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ㅋㅋㅋㅋ
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어무이~ 예고대로 마파두부를 ㅋㅋㅋㅋ
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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마파두부!!!
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넵! 제법 양이 넉넉해서 내일 혼자 한번 더 먹을수 있겠어요ㅎ
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요리왕 비룡이 생각나는 마파두부네요.ㅋㅋ12시 야식타임이라 야식먹으러 갑니다.^^ |
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마파두부와....계란장조림도 맛있어 보이네요... |
