비오플 유산균으로 빵 만들었어요.
 

고양이

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작성일: 2017-09-03 12:15:24
조회: 1,385  /  추천: 1  /  반대: 0  /  댓글: [ 4 ]

(사진펑)

애기 키우시는 분은 아실거 같은데,
비오플이라고 소아과가면 처방나오는 유산균인데요
이걸로 발효가 된다그래서
호기심에 한번 시도해 봤는데
진짜 발효가 되네요 ㅋㅋ

약으로 쓰이는 균들이 많이 증식 했을 테니깐
일반 이스트 발효 빵보다 몸에 좋은 균이 많이 들어 있지 않을까하는 기대가 있어요.

집에 반죽기도 없구, 오븐도 토스트용 미니오븐으로 구운거라 퀄리티는 허접하지만
그래도 만족합니다 ㅋㅋ

집에 애기가 먹다 남은 비오플 있으신 분들은 한번...??

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