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끓인 물을 다시 끓여 먹으면 안되나요?(화알못)
 
에고
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작성일: 2017-10-13 14:34:40 조회: 9,487  /  추천: 7  /  반대: 0  /  댓글: 19 ]

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문과라 지식은 공통과학정도 지식
밖에 없어 자게에 능력자분들께 여쭙습니다.

서핑하다가 보니 물은 다시
끓여 먹으면 안된다는 글들이 있더라고요.
처음 듣는 이야기인데 낭설같기도 하고 해서
찾아보니 근거가 크게

1.유해물질의 축적
2. 물의 산성화
3. 용존산소량 저하로 균 서식 가능성

세 개 정도가 계속 돌고 돌고 돌았어요.
1번은 전혀 모르겠고(근거 없이 저 말만 돌더라고요)
2번은 ph농도가 7에 맞춰진다는 말이던데 이게 뭐가 나쁜건지 찾아봐도 모르겠고
3번은 다시 끓이면 일반 냉수에 비하면 훨씬 살균될거같은데 세균 번식을 우려하는 게 어불성설 아닌가 했어요.

기사화 된 것도 없고 전문가가 쓴 글도 딱히 안보여서 그래도 화학을 좀 배우신 분들은 알지 않을까 해서 여쭤요.
무엇보다 두세 번 끓여먹는 게 유해하다고 볼 정도의 수준인지도 의문입니다... 차라리 치킨 한 번 덜 먹는게 몸에 좋지 않을지?!

추천 7 반대 0

댓글목록

물을 끓이면 세균이 죽을텐데 세균이 더 번식할 수도 있나요?
저도 궁금하네요..

    1 0

저도 그래서 이리저리 찾아봤는데 그냥 복붙 복붙 복붙.... 제대로 된 정보 찾기가 어렵네요 ㅋㅋ

    0 0

세균은 죽는데..식히는동안 이나 식은동안 구멍에서 어떻게 꾸역꾸역 들어온 세균이나 곰팡이들이 만들어내는 물질들은 끓여도 그대로 있을수 있습니다

    1 0

세균이나 곰팡이가 증식하면서... 독소 물질을 만들어낼수도 있어서 그렇습니다..
대표적으로 독소물질중 하나인 보톨리누스만 해도 펄펄 끓여도 분해가 안되거든요..
세균이나 곰팡이가 끓는물에서도 사멸해도.. 이미 얘들이 만들어놓은 독소물질이 분해가 안되면 꽝이니까요..

특히나 끓이고 식히는 동안.. 미지근할때에 외부에서 유입된 세균이나 곰팡이가 활발히 활성화 되는 온도이기때문에...

끓이고난 물을 식힌후에 다시 끓이는게 그렇게 좋은게 아니라는게 그런이유입니다..

이건 화학의 문제가 아니라.. 생물의 문제입니다 ㅎㅎ

    8 0

끓인 물을 또 끓이는게 문제라 아니라
문제인 물을 끓여도 문제가 해결되지 않는 경우가 있다 로 이해하면 될까요?

    1 0

끓인물을 식히는 동안에 세균이나 곰팡이는 또 들어올수 있습니다.. 물끓이는 도구들이 완벽히 밀폐되는게 아니니까요..
보통은 상수도나 정수기 물을 쓸건데... 처음에는 이런 세균이나 곰팡이들이 미리 끓여놓은물에 침투해서 증식한 상태보다는 양호하니... 첫물 끓이는건 그래 문제가 안되죠..

    4 0

오~~~
박사님이시네요..

    0 0

아 해결되었어요!!!! 와 진짜 ㅋㅋㅋ 너무 후련해요. 화학구조 변형 어쩌고는 낭설인가요? 그런 글도 있었는데 (칼-, ~~륨, ~~이온 등등 써져있어서 그건 그냥 못본 채 했...) 그냥 물끓인걸로 그런게 문제시 되나 싶기도 했거든요. 약간 1번이 그런 쪽일까 생각했어요 ㅋㅋ 물론 그 문제가 아니더라도 마시면 안될 이유는 알게되었습니다!! 감사해요.

    3 0

단순히 물 끓여서... 칼륨이나 무기질 농도가 바뀐다면 노벨상감이죠 ㅎㅎ.. 무슨 원자로도 아니고 ㅎㅎ.. 전기포트로 원소가 변하면 집에서 핵발전해도 될듯 ㅎㅎ..

물분자가 단순히 가정에서 끓여서 분자구조가 변한다면 이또한 노벨상 감입니다 ㅎㅎ

    2 0

으헠ㅋㅋㅋ 모든 의문이 기분 좋게 해결되었어요. 진짜 감사드립니다 ㅎㅎ

    0 0

균도 먹을게 있어야 번식할텐데, 물에 뭔 먹을게 있다고 문제될만큼 번식할까요.. 걍 편한데로 드시면 됩니다.. ㅎ

단, 보리차 등등으로 만들면, 영양소가 있기 때문에 변질우려가 있으니 적당히 식은후 냉장보관 필수..

    1 0

정수기로 그냥 죄다 걸러버린 물도... 컵에 물따르고 적당한 햇빝에 노출시키면 몇시간도 안되서 물때 장난아니게 끼거나 미끈거리는거 볼수 있습니다..

광합성을 하는 세균류나 그걸 이 세균류를 먹이로삼는 곰팡이에게 물은... 사람에게 고기나 다름이 없다는 ㅎㅎ

    4 0

살균/제균되지 않은 물은 그럴수도 있겠네요.. ㅎㅎ

    0 0

끓였던 물이 식었을 때
혹시나 해서 세균 죽이려고 또 끓이신단 말씀이신 거 같은데

가스비가 더 나와요 ㅎㅎ
게다가 가스레인지에서 유해물질 나옵니다. 가스 연소시에 발생하죠

저라면 그냥 새 물을 마시겠어요

    0 0

아뇨아뇨 ㅎㅎ 아랫분처럼 전기포트가 문제였어요. 전기포트에 커피타먹거나 할 때 물이 남는데 보통은 그 물을 뒀다가 물을 더 넣거나 해서 다시 끓이지 않나요?  저는 심지어 그것도 귀찮아서 보온병에 끓인 물을 담아서 책상에 보관해요ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 식으면 다시 그 물을 포트에 담아 끓이는... ㅠㅠ 생수가 비싸진 않지만 그냥 수돗물처럼 버리기엔 아까워서요. 근데 그러면 안되겠다 싶었어요 ㅋㅋ

    2 0

전기포트에 물담아두고 매일 그 물 사용하는데 말이죠.
사용후에는 물을 버리던가 해야겠네요...
커피마시고 남은물은 뒀다가 또 끓여서 먹기도하고 식은물 그냥 마시기도 하고 했는데요.. 허허.

    2 0

저도 이 부분이 문제였습니다ㅋㅋㅋ 정수기가 없어서 페트생수 따다가 붓거든요. 그러다보니 뭔가 남은 물을 그냥 버리기가 너무 아까운... ㅠㅠ 베스트는 계량을 잘 해서 필요한 물만 쓰고 약간 남는 건 버리는 것 같아요!! ㅋㅋ

    2 0

제 질문이 문제의 발단이군여ㄷㄷㄷㄷ

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이거 예전에 페북에서 떠돌던 개소리라고 본게 기억나네요

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