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황태국 과 가자미구이, 미나리강회 에요.
통황태 가시 잘 손질해서 구수하게 끓여내고,
가자미를 좋아하지만, 매번 작은것들 밖에 없어 안사왔는데,
제법 큰것들 있길래 냉큼 집어 왔어요.
세마리에 만원대길래 한마리는 냉동실로.
가자미는 기름 넉넉히 둘러, 튀기듯이 겉을 바삭하게 구워내야, 야들한 속살과 잘 어울려요.
미나리가 아직도 쌩쌩하게 남아 있어, 비싼 오징어는 빼고 데쳐 내보았어요.
그럼, 오늘 저녁도 맛있는 시간 보내세요. ^^
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댓글목록
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식사 맛있게 하세요 ^^ | ||
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그린님도, 맛있는 저녁시간 되세요! | ||
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미나리를 어쩜 요로케 귀엽게 묶으셨을까요 ㅎㅎ | ||
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그냥 길이 맞춰 돌돌돌 말면 되요 ㅎㅎ
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가자미 잘 튀기는 방법 배워갑니다 감사~ | ||
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기름이 은근 많이 튀니, 초반엔 기름종이로 덮어 두었다가, 다 익으면 덮어둔 종이 빼고, 공기 들어가게 두면 바삭바삭 해요!
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아....가자미구나.. | ||
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아스팔트님도, 맛있는 저녁 시간 되세요! | ||
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정갈한게 요런느낌이죠~ | ||
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그릇도 다양하게 보여 드리고 싶은데, 있는것 돌려쓰다 보니, 메뉴로 다르게 변화를 주고 있어요! ㅎㅎ;
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크~~ 진짜 최고!!!! | ||
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헤헤; 밥상 잘 봐주셔서, 감사해요! | ||
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엇. 벌써 하고 들어왔더니 7시네요 ㄷㄷㄷ | ||
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요즘 남편 퇴근이 이르다보니, 저녁시간이 점점 빨라지고 있어요 ㅎㅎ
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늘 정성스러운 밥상...잘 보고 갑니다! | ||
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넵! 오늘도 잘 봐주셔서, 감사해요.
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언제나 건강 밥상 최고에요 | ||
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주중에만 이래요 ㅋㅋ;;
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엇 오늘은 꼬맹이 수저가 안 보이네요??
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아이 수저에 제 모습이 비춰서, 수저는 사진에 안담고 있어요 ㅋㅋㅋ;;
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사진 보니 배고프네요.오징어 많이 비싸더라구요.
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맞아요 ㅠㅠ 오징어가 너무 비싸서, 쌀때 3~4마리 사다 냉동실에 쟁여둬요 ㅎㅎ; | ||
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황태국과 가자미구이라니~ 쥑이네예~~~^^
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제가 정해놓은 식비내에서, 다양하게 차려내고 싶어, 메뉴 구상 열심히 하고 있는데,
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밥상만 봐도 행복해지네요 ~^^ 건강하세요 예신님 ㅎㅎ | ||
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네! jmvure님도 건강 하세요!
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