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커피맛 눈높이가 점점 높아지고 있어요...(큰일이야...)
 
배추겉절이
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작성일: 2018-09-15 22:34:02 조회: 1,501  /  추천: 11  /  반대: 0  /  댓글: 41 ]

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에스프레소가 맛있는 로스터스 카페에서 산 예가체프G1 아리차

150g 1만원이라 결코 저렴하진 않은 가격...

근데 오늘 카페 출근해서 직접 핸드밀로 갈아 18g으로 투샷 뽑아서 마셔봤는데...

술만 취하는게 아니라 커피향에도 취하네요 ㅎㅎㅎ

로스팅일자가 얼마 안 되어서 사실 내일부터 먹어야 최상의 맛이긴 한데 너무 먹고 싶어서 ㅋㅋㅋ

요거 다 먹고 담엔 예가체프 게이샤로 넘어가려 합니다

원래 게이샤는 안 파는데 많이 사면 직접 예약 맞춰 로스팅 해 주신다 하셔서 주중에 사러 가려 합니다~

이제 에스프레소 - 모카포트 - 더치 - 핸드드립으로 넘어갑니다 ㅋ

이제 제 커피 입 맛은 고오오오오급화 되고 있습니다

잔고는 거들 뿐......ㅠㅠ

추천 11 반대 0

댓글목록

돌고돌다 커피믹스로 돌아오실거에요ㅎ

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믹스는 너무 달아요 ㅜㅜ

    0 0

안저으면 설탕 거의 안녹아요.. 마시면서 흔드는건 절대~~~안됨

    0 0

자기가 만들어먹는 커피먹으면 다른곳 먹지 못해요 ㅋ

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정말 잘하는 곳 외엔 눈길도 안 가네요 ㅋㅋ

    0 0

막귀+막눈+막혀라서 행복합니다 ㅎ

    2 0

저두용ㅋ믹스가 최고요ㅋㅋㅋ아하하

    0 0

저도 음식은 막혀입니다 ㅋ

    0 0

게이샤 그 비싼걸 ㄷㄷㄷ ㅎㅎㅎ

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다행히도 아리차랑 같은 가격에 주신다네요 ㅋ

    0 0

코가 바보라 혀도 덩달아 바보인 저한테 커피는 그냥 카페인 충전용이지요 ㅎ
신맛 강한 건 알겠는데 초콜릿맛향이 난다더라..이런건 구분이 안되네요 ㅋ
특히 향이 특이한 거는 뭐;;

    0 0

카라멜향 = 초콜릿향 = 스모키향 사실 다 비슷한 표현이죠 ㅋ

    0 0

게이샤는 에스메랄다죠..ㅎㅎ
과테말라,에티오피아 게이샤는 들어봤어도
예가체프게이샤 또 첨들어보네요
핸드밀은 뭐 쓰시나요?

    0 0

아마 제가 말한 게 에티오피아 게이샤 일 겁니다

핸드밀은 그냥 싼 거 15,000원짜리 쓰는데...

조만간 바꾸려구요... 너무 안 갈려서 ㅡ.ㅡ;;

    0 0

한방에 코만단테로가세요

게이샤를 듣보 핸드밀로 먹기엔 아깝다는

생각이 드네요

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너무 비싸요 ㅠㅠ

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핸드드립 한잔내리고 씻어두고 한잔내리고 씻어두고
하다가 귀찮아서 손이 잘 안가네요ㅠㅠ

    1 0

모카포트도 엄청 귀찮어요 ㅠㅠ

    0 0

어떻게 먹는건가요...좀 알려주세요 ㅎㅎ

    0 0

음.... 그냥 커피에 따땃한 물? 로 추출...

추출방식은 취향에 따라 모카포트, 에스프레소 머신, 핸드드립, 더치, 싸이펀 기타 등등...

질문을 제가 이해를 못 했을 수도...

    1 0

맞는거 같은데요...제일 중요한 저 원두는 어디에서...ㅋㅋ

    0 0

원두는 직접 생두사다 로스팅을 해도 되고 (사실상 불가능...ㅋ)

로스터리 카페에서 로스팅된 원두 사다 드셔도 되고

인터넷으로 온라인구매 하셔도 되구요

근데 온라인에서 사는 것 보다 집 근처 로스터리 카페에서 사는게 훨 맛있더군요

    1 0

음..집 근처를 좀 돌아봐야 하는거군요 ㅎㅎㅎ 알겠습니다!!

감사합니다~

    0 0

여태 안 주무시다니 깜짝 놀랐네요 ㅋㅋ

아니면 꼭 로스터리 카페 아니여도 커피가 정말 맛있는 카페를 발굴하셔서 받아서 쓰는 원두 돈 주고 얻어 쓰시는 방법도 있습니다 ! ㅋㅋ

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아리차.. 정말 생두 여러개 사서 직접로스팅 할당시에 먹었던 원두중에 최고였어요.. 꽃향기가 커피에서..ㄷㄷ

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저도 그냥 뭣도 모르고 먹을 때 먹던 예가체프G2로 입문해서 참 맛있었는데

알고 찾아 먹으니 더 다양하고 맛있네요 ㅋ

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귀차니즘으로 인해.. 맛있는건 알아도 해먹지 못하는 ~~~

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뭐든 득이 있음 실이 있는 법 이죠 ㅋㅋ

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와인이 아닌걸 다행(?)이라 생각하시고 즐기세요 ㅎㅎ

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다행히도 술을 못해요 ㅋㅋ

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천만다~행 천만다~행 커피라서 천만다~행(feat. 삼성화재 정해인)

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로스팅 핸드드립&실비아 수동 머신 → 유라 자동머신 → 야쿠르트 콜드브루 → 커피믹스
테크 타고 있습니다 ; ;

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A ㅏ......

귀차니즘이 원인이신거죠? ㅋㅋ

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컴프레소 겁나 편한 ㄷㄷㄷㄷ

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저희집 입맛은 핸드드립, 모카포트 이런건 안 맞는것 같고 고압으로 내리는 에스프레소 머신이 잘 맞아서 세코 전자동후 지금은 브레빌 반자동에 정착하고 있습니다. 컨디션 좋게 잘 뽑으면 웬만한 커피숖 아메리카노 맛이 나오는것 같습니다. 원두는 자메이카 블루마운틴 사용도 했다가 너무 가격이 올라 대체용으로 파파아뉴기니 블루마운틴 케냐AA TOP등을 거친후 지금은 코스트코 스벅원두로 입맛을 타협하였습니다..

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혹시 대형마트 원두 괜찮나요?? 그런덴 재고성 원두라 좋지 않다는 평이 많아서..

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로스팅해서 보내주는곳도 많이 이용해 봤었는데 같은 판매처에 같은종류의 원두라고 해도 주문할때마다 원두의 상태 로스팅컨디션에 따라 맛이 수시로 변하기도 해서 안정된 맛을 원한다면 오히려 검증된 마트표 원두도 평타이상은 해서 나쁘지 않은것 같습니다.

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전 대형마트 원두 사 먹고 실망해서 다 버린...

물론 이건 취향차이라서...

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한동안은 이것 저것 하다가 그냥 편하게 먹는걸로 정착했습니다.
여름에는 콜드브루, 쌀쌀해지면 스마트 드리퍼로 내리는게 손도 덜가고 맛도 괜찮고 좋네요.

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게이샤 좋아하시면 코케허니도 드셔 보세요.

그리고, 에가체프 정도면 콩스콩스에서 주문하시면 싸요

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온라인 주문하면 강배전 돌리는 경우가 많아서요 ㅜㅜ

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