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송이버섯 향이 좋고 맛있다고하는데
워낙 비싸서 한번도 먹어보질않아, 무슨향인지 무슨맛인지 감이 안 오네요.
제 어머니도 한번도 못 드셔봐서 TV볼때마다 궁금해하십니다.
혹시 송이 한송이만 달랑 경동시장같은데서 팔까요?
1kg당 수십만원 무지 비싸다고하던데 한송이정도도 몇만원할까요?
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댓글목록
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저도 듣기만 하고 먹어본적은 없습니다. |
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이번에 자연산 어쩌구 송이버섯 라면박스만한거 하나 들어왔는데 까보니 그냥 흙냄새나고 다른 버섯이랑 별 차이 없어보이던데 생각보다 더 비싸네요...포장이 과해서 비싼건가보다 하긴했거든요
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일반 느타리 버섯이나, 팽이 버섯의 버섯 냄새가 은은한 향이라면 송이버섯은 그 향이 응축되어 코를 살짝 쏘는 조금 더 강한 향이랄까요.. '어차피 버섯향이 다 똑같지' 라고 말하면 할말 없는 향이긴 합니다. |
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매년 이맘때 한번 정도 먹는편인데 지난주에 기회가 되어 2번 먹었습니다. 향이 나는데 설명하기는 힘든 느낌이고 귀해서 비싼거지 맛이나 향은 기대감만큼 만족스럽지는 않은것 같습니다. 새송이 정도의 식감에 자연향이 좀 느껴진다 보시면 됩니다.. |
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자연산 고오급 송이는 생으로 먹어야 풍미가 확 느껴지쥬
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저는 향만 맡아본것 같아요..... 비싼거라길래;; 먹어보진 못 했네요
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음주운전하면엄마한테혼난다님의 댓글 음주운전하면엄마한테…
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작성일
흙만 털어서 생 날것? 으로 먹었는 데
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댓글보고 버섯 향 안좋아하는 저는 평생 먹을 일 없겠구나 싶어요 ㅋㅋ |
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새송이버섯, 팽이버섯은 자주 먹기도하지만 좀 버섯냄새 때문에 거부감 있는데...
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버섯알못한테는 그냥 좀 버섯맛이던데 |
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제가 먹는 버섯은 된장찌개에 나오는 팽이버섯뿐 ㅎㅎ... |
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큰집 근처 소나무숲이 많아서 큰아버지가 송이 직접 따와서 명절에 많이 먹어봤는데 확실히 송이 먹으니깐 송이 특유의 향이 확 나긴하는데 제가 나이가 어려서 그런가 송이 직접사서 먹는거면 가격생각하면 안사먹을 것 같긴해요 |





