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송이버섯 한번도 안 드셔보신분?
유성매직
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작성일: 2018-09-21 11:28:25 조회: 989  /  추천: 7  /  반대: 0  /  댓글: 12 ]

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  송이버섯 향이 좋고 맛있다고하는데

워낙 비싸서 한번도 먹어보질않아,  무슨향인지 무슨맛인지 감이 안 오네요.

 제 어머니도 한번도 못 드셔봐서 TV볼때마다 궁금해하십니다.

혹시 송이 한송이만 달랑 경동시장같은데서 팔까요?

1kg당 수십만원  무지 비싸다고하던데 한송이정도도 몇만원할까요?

 


추천 7 반대 0

댓글목록

저도 듣기만 하고 먹어본적은 없습니다.

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이번에 자연산 어쩌구 송이버섯 라면박스만한거 하나 들어왔는데 까보니 그냥 흙냄새나고 다른 버섯이랑 별 차이 없어보이던데 생각보다 더 비싸네요...포장이 과해서 비싼건가보다 하긴했거든요
이거 그냥 구워먹나요? 라면에 썰어넣는거말고 조리법이 안떠오르네요...

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일반 느타리 버섯이나, 팽이 버섯의 버섯 냄새가 은은한 향이라면 송이버섯은 그 향이 응축되어 코를 살짝 쏘는 조금 더 강한 향이랄까요.. '어차피 버섯향이 다 똑같지' 라고 말하면 할말 없는 향이긴 합니다.

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매년 이맘때 한번 정도 먹는편인데 지난주에 기회가 되어 2번 먹었습니다. 향이 나는데 설명하기는 힘든 느낌이고 귀해서 비싼거지 맛이나 향은 기대감만큼 만족스럽지는 않은것 같습니다. 새송이 정도의 식감에 자연향이 좀 느껴진다 보시면 됩니다..

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자연산 고오급 송이는 생으로 먹어야 풍미가 확 느껴지쥬
기름장 살짝 곁들어 먹어도 맛나쥬

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저는 향만 맡아본것 같아요..... 비싼거라길래;; 먹어보진 못 했네요
뭐 그냥 버섯 맛이겠죠.. ㅋㅋㅋ 냉정하게 보자면요.
그냥 비싸다고 하니까 더 특별히 맛있게 느껴지는 거죠

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음주운전하면엄마한테혼난다님의 댓글

음주운전하면엄마한테…
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작성일

흙만 털어서 생 날것? 으로 먹었는 데
처음엔 향이 너무 강했는 데
시간이 지날 수록 그 향긋한 내음이 버섯 중 최고였습니다.
라면 끓여 먹으면 최고겠다 했다가 어머니 한테 욕을 한 바가지 먹었죠.....
요리를 하면 이 향이 죽고
참기름장에 그냥 먹는 게 최고!!
소고기랑 같이 먹음 .... 와 지금도 생각나네요 ㅠㅠ

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댓글보고 버섯 향 안좋아하는 저는 평생 먹을 일 없겠구나 싶어요 ㅋㅋ

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새송이버섯, 팽이버섯은 자주 먹기도하지만 좀 버섯냄새 때문에 거부감 있는데...

송이버섯은 향이 달라요. 처음에 씁슬하면서 흙 파먹는 냄새?? 그러면서 코가 뻥하면서 진한 향이 퍼져요,
심마니 하시는분이 아버지친구분이 계서서 그냥 비닐봉지에 준거 먹었는데도 정말 일반버섯과 다른 버섯같앗어요.
참기름장에 찍어먹으면 더욱 맛잇드라구요. 고기보다 맛잇었어요

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버섯알못한테는 그냥 좀 버섯맛이던데

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제가 먹는 버섯은 된장찌개에 나오는 팽이버섯뿐 ㅎㅎ...

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큰집 근처 소나무숲이 많아서 큰아버지가 송이 직접 따와서 명절에 많이 먹어봤는데 확실히  송이 먹으니깐 송이 특유의 향이 확 나긴하는데 제가 나이가 어려서 그런가 송이 직접사서 먹는거면 가격생각하면 안사먹을 것 같긴해요

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