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기름 많은 구이용 소고기 어떻게 처리(?)해야하나요ㅜㅜ
 
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작성일: 2019-02-04 19:12:24 조회: 2,400  /  추천: 1  /  반대: 0  /  댓글: 12 ]

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소고기를 명절선물로 받았는데 기름이 너무 많은 부위 때문에 난감하네요ㅎ
부위는 살치살 같은데 구워서 먹으면 입안에 육즙이 팡팡이 아니라 기름이 줄줄나와서 구역질이 날것같아요ㅜ
국거리로 쓰면 좀 나으려나요ㅎ 어떻게 먹어야할까요?ㅜ

추천 1 반대 0

댓글목록

국거리로 쓰면 기름이 둥둥 뜨죠 기름 많은 부위는 구워먹는 게 맞는데

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그쵸? 국에서 비린내가 날수도 있겠네요ㅜ

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수육은 어떠신지요?

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수육은 생각도 못해봤는데 구이용으로 절단된것도 가능할까요? 검색해보고 수육으로 해봐야겠네요ㅎ

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에어프라이어요!

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에어프라이어가 없네요ㅎㅎ 고기 핑계로 사볼까요ㅎㅎ

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국거리쓰세요 원래 기름기있는부위로 해야 기람땜에 맛있어요

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그정도면 엄청 비싼 부위기는 하겟네요 ㅋㅋ

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기름기 많은 부위로 국거리로 사용하면 좋아요..

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기름기  싫어하시면 국거리 로는  더 비추요
기름냄새땜에  더 곤혹스러우실지도..

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국 끓인뒤 차가운 곳에 내놨다가 기름떠서 굳으면 기름 제거하시고 국과 고기 드시면 어떠실지요..

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미국살치살 코스트코에서 사다먹는데요..
기름(비계)부위가 상당히 있습니다.
최대한 제거후 먹어요(카레..국..구이..등등)

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