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핸드드립 잘 아시는 분들 질문 좀 드릴께요ㅠ

덮어놓고먹다보면돼지…

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작성일: 2019-04-14 19:19:42
조회: 480 / 추천: 1 / 반대: 0 / 댓글: [ 5 ]

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18g에 원두로 최대 3분안에 250~260ml를 내리려면 물을 어떻게 넣어야 할까요??
30초는 뜸들이는데 쓴다하면 시간 너무 부족하지 않나요???;;
그렇다고 1차 추출에 물을 많이 확 부면 안되잖아요??;(

추천 1 반대 0

댓글목록

		주머니행복님의 댓글 주머니행복 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 작성일 19-04-14 20:24
	드리퍼를 뭘로 하는지에 따라 차이는 좀 있지만.. 칼리타 기준으로 20g으로 제가 내리는 법은.. 뜸 40g. 1차 물줄기 가늘게 천천히 50g. 2차 조금 빠르게 50g. 3차 빠르고 굵게 100g. 4차 마무리 부어서 물이 다 빠지기 전에 적당하게 드리퍼를 들어 끝냈니다. 조금씩 비꿔서 해보시면서 자기만의 맛을 찾아보세요. 이것저것 귀찮으면 클레버 고고..ㅎ 드리퍼를 뭘로 하는지에 따라 차이는 좀 있지만.. 칼리타 기준으로 20g으로 제가 내리는 법은.. 뜸 40g. 1차 물줄기 가늘게 천천히 50g. 2차 조금 빠르게 50g. 3차 빠르고 굵게 100g. 4차 마무리 부어서 물이 다 빠지기 전에 적당하게 드리퍼를 들어 끝냈니다. 조금씩 비꿔서 해보시면서 자기만의 맛을 찾아보세요. 이것저것 귀찮으면 클레버 고고..ㅎ 1 0

		덮어놓고먹다보면돼지꼴을못면한다님의 댓글 덮어놓고먹다보면돼지… 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 작성일 19-04-14 20:54
	200은 딱 내리겄는데 250은 절대 시간내 못 내리겄어요ㅠㅠ 원래 저는 10g 100ml 내려 물 약간 더 섞는걸 좋아하는데 말이죠ㅠㅠ 미션이 어렵네요ㅠㅠ 200은 딱 내리겄는데 250은 절대 시간내 못 내리겄어요ㅠㅠ 원래 저는 10g 100ml 내려 물 약간 더 섞는걸 좋아하는데 말이죠ㅠㅠ 미션이 어렵네요ㅠㅠ 0 0

		퍼트님의 댓글 퍼트 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 작성일 19-04-14 20:38
	시간이부족하다면 굵기를 더 굵게 하셔야해요 시간이부족하다면 굵기를 더 굵게 하셔야해요 1 0

		덮어놓고먹다보면돼지꼴을못면한다님의 댓글 덮어놓고먹다보면돼지… 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 작성일 19-04-14 20:51
	역시 그 방법밖에 없겠죠??ㅎㅎ 어렵네요ㅠㅠ 역시 그 방법밖에 없겠죠??ㅎㅎ 어렵네요ㅠㅠ 0 0

		dxblade님의 댓글 dxblade 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 작성일 19-04-15 00:02
	어렵다 싶으면 맘편히 콜드브류나 프렌치 프레스 하시면 됩니다. ㅎㅎ;; 어렵다 싶으면 맘편히 콜드브류나 프렌치 프레스 하시면 됩니다. ㅎㅎ;; 0 0

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