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버섯잡채!
 
예신연꽃
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작성일: 2019-06-27 15:10:46 조회: 2,104  /  추천: 18  /  반대: 0  /  댓글: [ 20 ]

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냉동실에, 잡채용 고기가 있는 경우를 빼고는, 거의 버섯잡채를 만드는것 같아요.
느타리랑 팽이버섯 넣어서 만든, 버섯잡채.
남편은 야근이라니, 잡채덮밥을 준비 해주려구요.

좋은 오후 되세요. ^^

추천 18 반대 0

댓글목록

사진이 너무 맛깔 스럽습니다 !! 우와아아아아아아아
잡채 너무 좋아해요 ㅠㅠ 그런데 야채는 적은걸로 ㅋㅋㅋㅋ
정말 간단한 간장양념 넣는 잡채는 어케 만드나요?

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사실 잡채는, 재료 준비해서, 하나하나 따로 데치고, 볶는 과정이 손이 많이 가요.
야채들 따로 볶아서 둔 다음,
양념장 - 간장+설탕+오일 (취향껏 다진마늘), (오일을 넣으면, 잡채가 퉁퉁 불지 않고, 먹기전에 오일 두르고, 뎁혀 내지 않아도 되요.)
팬에 양념장 끓이고, 불려서 삶아낸 당면 넣어서, 버무리고, 야채들 넣어서, 버무려 주시면 되세요.

글이 길어서 그렇지, 몇번 해보시면, 익숙해질거예요 ㅎㅎ;;

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꿀팁 대방출 감사드립니다!! 요똥손인데 시도해보겟습니다 ㅋㅋ

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사진으로 먹어요

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ㅋㅋㅋㅋ 오늘도 귀여운 짤 과, 댓글 남겨 주셔서, 감사해요~^^

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잡채귀신인데, 잡채덮밥 먹고 싶어요.~
예신연꽃님과 가와이이님 옆집으로 이사하고 싶네요^^ㅋ

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잡채귀신이라니, 환영합니다!!
두 남자가, 엄청 맛있게 먹어 주지 않아서요 ㅎㅎ;
두남일인님, 남은 오후도, 좋은 시간 되세요. ^^

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파프리카 싫어하는데도 탐나네요 역시 고수는 다르십니다!

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저도 파프리카는 즐겨 먹지 않는데, 한번 볶아서 넣으면, 맛이 강하지 않아서, 괜찮더라구요.
맛있어 보인다니, 다행이에요. ^^

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저도 오늘은 남편이 야근하는날이라 내일 잡채하려고 장봐놨어요.
고기 안들어간 잡채가 더 깨끗한 맛이 나더라구요~
저녁 맛있게 드세요^^

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앗, 정말요?! 오늘이었으면, 찌찌뽕이었... ㅎㅎ
잡채덮밥 이랑, 잡채에 들어간 야채들 다져서, 버섯전도 줌비해 보려구요.
피오나님도, 내일 맛있게 드세요. ^^

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저는 고기 대신 버석 들어간 거 좋아하는데 딱 제 스타일입니다!

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역시!! 버섯파분들이 꽤 계시네요!
고기가 있으면 넣는데, 잡채 때문에, 고기 사기가 참 번거롭더라구요 ㅎㅎ

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잡채 너므 조아요 ㅠㅠ 넘 맛있음
담에 저도 만들어볼까봐요 ㅋㅋ

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뀨쀼님도, 맛있게 해드세요!
댓글 남겨주셔서, 감사합니다~^^

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급 잡채가 땡기네요. 맛있겠습니다 ㅎㅎ

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맛있겠어요~~

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잡채 맛깔스런데  버섯건강까지  책임지니 일품이군요
예전에 돼지비계.시금치.정구지.당면만 있어도
잡채는 진리였는데ㅋ

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잡채에 느타리버섯이나 표고버섯 들어가면
너무 맛있죠....연꽃님 잘보고 갑니다!

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와 엄청 맛있어보이네요!

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