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오늘 무 피클 만들었어요 ㅋㅋ
피클링스파이스, 백후추, 계피, 월계수잎
설탕, 소금, 식초, 무 3개
무 3개 기준 정사각 김치통에 한통 딱 나옵니다
오랜만에 칼질했더니 칼이 안들어서 잡고 있는 손바닥부분 물집이 잡혔네요ㅋ
집에서 답답하면 피클만들기 해보세요
라면, 떡볶이, 통닭, 피자, 족발, 외식거리 시켜 먹을때나, 반찬으로 같이 먹으면 더 좋습니다
치킨무는 자극적이여서 이렇게 한번 만들고, 두고두고 먹습니다
사진은 갓 만들었을때인데... 무에서 물이 빠지면 피클물이 딱 맞게 잠깁니다 ㅎㅎ
오이까지 넣으면 더 맛있긴한데 무가 싸고 많이 만들 수 있어요
코로나로 밖에 나가지 못하고 집에서 심심하시면 한번 만들어보는 것도 재미있습니다
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댓글목록
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오~ 멋집니다 ㅎㅎ |
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감사합니다 |
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스프 부드럽게 맛있어 보입니다ㅋ |
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무를 좋아해서 과일 먹듯이 하루에 한개정도 먹어요 ^^ |
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와;; 무 한개씩;; 속 안맵나요?ㅋㅋ |
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전에는 장 생각한다고 양배추를 많이 먹었는데 |
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양배추쌈에 된장만 있어도 밥한그릇 뚝딱인데 ㅋ |
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전 레시피를 보고 똑같이 따라해도 전혀 다른맛이 나와서 엄두가 안나네요ㅋㅋㅋ 역시 남이 해줘야 맛있어요ㅎㅎ |
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뭔가 빠졌던지... 부족했었을꺼에요ㅋㅋ |
