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알아본결과 일반토마토에 스테비아(감미료) 비료를 줘서 키운다고 합니다
보통토마토가 과육은 맹맛인데 열라 달다 라는 느낌이 납니다.
근데 오래도는 단맛이 아니라 자일리톨처럼 한번에 확났다가 깔끔하게 사라집니다.
가격은 비쌉니다 키로당 만원초반대...
효도르용으로 좋을듯합니다.
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댓글목록
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근데 저거 잘 알아보고 드셔야 한다더라구요. 안맞는&먹으면 안되는 분들이 있다고 들었는데..
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혈당이랑 문제가 있으려나요. 저도 많이는 못먹겠더란 | ||
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스테비아는 혈당을 안건드립니다. 그래서 저탄고지 하시는 분들이 스테비아로 요리를 하시는데. 설탕의 단맛하고 약간 다르죠 | ||
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이거 요즘 개꿀맛 다이어트식품으로 유명하더라구요
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제가 알기로는 비료가 아니라(비료로 뿌리면 수지타산 안 맞을껄요. 스테비아 비쌉니당) 수확 후 스테비아 섞은 물를 주사기로 토마토에 직접 주입하는 방식인데 위생부분이 걱정 된다는 사람들 많더라구요. 그냥 농민들이 재량껏 주입한다는 소리도 있고...물이 들어가면 세균번식 문제도 있을것 같은데 이런것들은 식약청같은데서 허가를 받은건가 싶어요. | ||
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아. 저는 어제 먹어봤는데. 비싸더라고요. 주먹보다 조금 작은 거 5개에 만원!. 맛은. 토마토 뒷부분 끝에 스테비아를 직접 주사한 맛. 당도가 엄청 고당도... 이 토마토는 윗부분이 아니라 아랫부분부터 드셔야 됩니다. 거기가 당도가 가장 높아요! | ||
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대저짭짤이 좋아하는데 그것보다 맛있나요. 인공단맛이면 거부감들 것 같기도 한데. | ||
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이럴꺼면 그냥 스테비아 사서 발라먹으면 되지안나요ㅎㅎ | ||
