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라면 2개 이상 끓일때 물 맞추기~ 쉽죠잉?
SJnMOON
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작성일: 2016-07-08 10:36:10 조회: 546  /  추천: 1  /  반대: 0  /  댓글: 13 ]

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예전 농심 신라면 뒤에 있었던 표라고 합니다(요즘엔 없어졌다고하네요 ㅠ)

이대로 하면 2개 이상 끓일때 실패확률이 낮아지지 않을까요? ㅎㅎ

 

http://blog.nongshim.com/385 

 

왜 스프와 물 양이 아래와 같이 주는지​ 등은 위에 농심 블로그 보시면 더 많은 정보가 있습니다.

 

 


 


추천 1 반대 0

댓글목록

개인적으론 저 도표 조건 맞춰서 했던 입장으론.. 괜찮았습니다.
지금도 2개 다 안 털고 남겨서 넣습니다.
보시면 알겠지만 2개 끓일 때의 물량이 1개의 두배가 아니기 때문에..
스프양도 두배가 아니라 조금 덜 털어 넣는 거죠.

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신라면뒤에 이런정보가 있었네요 ㅋㅋ

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이해가 안되는게 왜 비례로 안되고 점점 감소하죠?

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스프갯수도 줄거든요

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스프갯수도요

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면이 잠기는데 필요한 물의 양이 정비례하는게아니고
1개 기본 국물 + 면 잠기는 물
2개 기본 국물 + 면 잠기는 물 + 면 잠기는 물 이런식아닐까요?

그에따라 물이 줄어드니 스프도 줄어드는거 아닐까요??

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아 1개의 물 양이 잠기는 걸 기준으로 설정한거였군요 그럼 이해가 됩니다

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글쓴이가 올려준 url 보니
증발되는 물의 양 때문이라고 하네요..
그렇다면 냄비의 크기에 따라 물양을 조절해야 겠네요.
큰 남배는 물이 더 많이 증발할테니...
물을 더 넣어야 되니. 그에 따라 스프도 더 넣어야 될 듯..

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호옹 좋네요. 물적고 스프적으면
빨리끓고 총 나트륨섭취량도 줄고

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처음보네요 이런정보 ㅋㅋㅋ

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참고로 물양을 두배로 넣고 스프도 두배로 넣는다면 맛없습니다...
라면 맛나게 끓이는 사람들은 의식적으로 물양을 두배보다 적게 넣고 있을 거에요.

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라면 1개씩 따로 끓여서 같은 접시에 담으면 1개 끓인거랑 맛이 똑같을거같은데 왜 2개는 같이 끓이면 맛이 없어지는거죠? 원리가..?

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url에 따르면 두개 끊일 때 증발하는 물이 더 적어서.. 물을 두배로 넣는다면 국물이 1개만 끓일 때보다 얼큰하게 안 나오는 것 같네요.
국물이 얼큰하지 않은만큼 면도 스프맛이 안 배여서 맛없는 것 같구요.

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