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요리했네요ㅋㅋ여자들은 상차리거나 나르는 일
만 했네요.
세종실록ㅡ출 퇴근 하는 수라간 사람들에게
출입증을 발급한 기록이 있다 기록에 의하면
남자는 38명 여자는 20여명
경국대전ㅡ수라간의 남.여 비율이15;1로 명시
17세기 소문사설 역시 남자들이 요리하는 모습을 기록
여성들은 상을 차리거나 수라를 나르는등 간단한 일만 맡고 있었다
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댓글목록
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허허 저도 그 책 얼마 전에 봤습니다.
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근데 진짜 그때 음식점 차린분들 보면 전부다 대박났더라구요. 사라진 음식도 많다던데 ㅜㅜ궁금하네요. | ||
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대장금는 역사왜곡 드라마였네요;; | ||
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ㅋㅋ보면서도 이해안갔어요 | ||
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세계적으로도 대부분 남자가 맡았다고 하드라고요..여자는 서브서브..;;;
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솔직히 그런엄청난 일들을 대장금이 주도하긴 그시절에는 불가능했을듯 | ||
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요즘도 잘 알려진 쉐프들보면 남자분이 많던데, 과거 사냥하고 다녔던 남자가 왜 손맛이 좋은걸까요 ??? 사냥하고 바로바로 요리도 했었나...; | ||
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요남자 | ||
