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덥네요
날이 너무 뜨거워서 그런가 동네도 조용하고 해서 몇자 남겨봅니다.
바나나 1년 내내 먹을 수 있고 값도 저렴한 과일입니다.
세상이 더 좋아지면서 바나나도 프리미엄 상품들이 많이 등장했습니다.
산에서 재배하는 고랭지(고산지)바나나
해발 700-1000사이 일교차가 심한 고지대에서 재배하는 바나나
고산지 바나나가 일반바나나보다 당도도 높고 과육이 치밀해서 찰진 맛이 납니다.
마트는 물론이고 동네 과일가게에서도 고냉지 바나나를 많이 취급하지요
델몬트 하이랜드바나나, dole 스위티오, 자연왕국 스위트 마운틴 등등
딱지나 포장에 나름의 브랜드를 꼭 표시하더라구요
바나나 고를땐 색이 노랗고
송이가 크면서 통통한거 고르시면 됩니다.(갯수 많아고 좋은거 아닙니다.)
바나나 목에 초록색이 거의 없어지면 다 익은거고
줄기는 노란데 바나나 목부분에 초록색이 남아있으면 살짝 덜 익은거에요(어차피 날 뜨거워서 금방 익긴합니다.)
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댓글목록
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바나나 매달아두면 진짜 오래가나요...?? |
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제 경험으론 날이 더운요즘은 효과가 미약한듯 합니다.
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랩으로 싸면 냉장보관이 되나여?? 어릴때 걍 넣어둿다 검게되서 당황했었는데.. |
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상온에 두는 것보다 하루이틀 더 보관하는데는 괜찮은 방법인데
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이 분 글은 무조건 추천 ㄷㄷ |
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말씀은 감사합니다
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넵 ㅋㅋㅋㅋㅋ |
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전 껍질 까서 통에 담아놓는데 3일 이상은 신선하게 먹을 수 있떠라고요 ㅎㅎ |
