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캔커피 궁금한 점
dicE
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작성일: 2016-07-22 13:44:05 조회: 447  /  추천: 0  /  반대: 0  /  댓글: 11 ]

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커피 포럼에 올릴까 하다가 너무 뻘글 같아서 자게를 대신 더럽힙니다 죄송 ㅠㅠ

 

저 캔커피는 전부 아메리카노 류(?)의 커피인데요,

제가 표시해놓은 곳을 보시면 커피 추출액 퍼센테이지가 적혀있어요.

 

뭐 대충 보셔도 아실테니 공개(?)하자면 왼쪽은 칸타타 오른쪽은 티오피 입니다.

칸타타는 50% 티오피는 12.6% 로 상당히 차이가 커요;

헌데 티오피는 고형분이 5% 이상 들어있다고 따로 명시되어 있어요.

뭐 나머진 어디 원두가 얼마나 블렌딩 된거인지 나와있는 정도구요 ㅎ

 

라떼류가 아녀서 추출액 말고 나머진 결국 향 + 물 정도 일텐데요.

그럼 칸타타에 실제로 커피가 훨씬 많이 들어간거라 생각해도 되는걸까요?

 

사실 캔커피를 자주 마시는 편은 아닌데 그래도 가끔 마시게 되면

항상 궁금하더라구요 ㅋㅋ 헌데 검색해봐도 딱히 명확한 포스팅 같은건 없는 것 같아요.

 

정확한 답변이라면 더 감사드리구, 그게 아니더라도 딜러분들 생각은 어떠신지도 궁금하네요 ㅎ

 


추천 0 반대 0

댓글목록

가격은 같나요?

    1 0

넵 같은 가격대의 커피입니다 ㅎ 그래서 더 궁금해요.

    0 0

둘다 추출하는데 물을 얼마나 부었는지를 모르니 단순 추출액 양만으로 비교하면 안되고,
고형분으로 따지는게 그나마 확실하죠.

    2 0

명시되어있는 추출액 퍼센테이지가 높아도 그 추출액 자체에 물이 얼마나
들어갔을지를 모른다는 말씀이신거죠? 그렇다면 역시 저 수치는 그닥 신빙성이 ㅠㅠ
그냥 맛있는거 사서 마시면 되겠네요 ㅎㅎ 좋은 의견 감사합니다!

    0 0

칸타타(더치블랙)는 추출액 중 고형분이 1.32%고, 티오피는 5%이상 이니,
전체 용량 대비 계산해보면 칸타타 0.66%, 티오피 0.63%이상 이네요.

    0 0

드립커피와 에스프레소를 같은비율로 비교하심 안될듯요 ㅎㅎㅎ
드립커피 50% 에 물 50% 섞은것과
에스프레소 10%에 물 90% 섞은것이 농도는 같을수도 있지요...
맛과 향으로 따지세요 ㅎ

    1 0

역시 그렇군요 질문 글 올리길 잘했네요 ㅎㅎ
명쾌한 답변 감사합니다 앞으론 고민없이 걍 맛있는걸로!

    0 0

추출액 => 수분포함이죠.. 칸타타의 50%는 전체 용량의 50%가 추출액으로 되어 있다는 것이고.
추출액의 수분을 제외한 원재료의 함량을 알수 없다는게 함정이죠..

    1 0

그러게요 저 같이 단순한 사람들은 저렇게 비교하면 칸타타 살 가능성이 높겠어요 ㅎ

    0 0

카페인 함유량이 많으면 커피가 더 많은거아닐까요? 아니라면 죄송 ㅠㅠ

    1 0

커피 고를때 카페인 함량도 무척 중요하니 죄송하실 필요 전혀 없습니다! ㅎㅎ

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