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사골곰탕의 진실..
 
내눈을피할수없다
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작성일: 2016-08-11 17:46:24
조회: 1,436  /  추천: 8  /  반대: 0  /  댓글: 15 ]

본문



그 동안 사먹은게 얼만데..ㅠ

추천 8 반대 0

댓글목록

작성일

흠 그냥 사골국은 맛있어서 먹을 뿐 +_+
칼슘.. -_-;; 생각해 본 적도 없어서..

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작성일

사골은 건강 이런 것 보다 맛으로 먹는 듯요 ㅋㅋ

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작성일

네????허허... 와.. 헙.. 대박..

    0 0
작성일

헐.

    0 0
작성일

뼈우린 국물은 옛날에 고기먹기 힘들때 대용으로 먹던 고열량 식품일 뿐이죠ㅎㅎ
고지방 고단백 외에는 별볼일 없는데 어느샌가부터 보양식이 되어버림 ㅠㅠ

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작성일

뭐 칼슘생각하고 먹은건 아니었지만
뭔가 뒤통수 맞은 기분이 네요 ㅎㅎ

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작성일

국물맛으로 그냥 ㅎㅎ

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작성일

칼슘 없고 열에 녹은 건 대부분 동물성 지방이라죠 ㅋㅋㅋ

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작성일

휴 사골국물 원래 안먹는데 저런 진실이 있었군요.
앞으로도 먹을일이 없으니 상관없겠네요 ㅎ

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작성일

설렁탕도 지방이 대부분이겠군요...

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작성일

콜라겐 단백질 국물이 쫀득해서 먹죠..칼슘은 생각 안해봤는데 뼈건강에 단백질이 중요해서 뼈에 좋긴한듯 해요.

    1 0
작성일

뼈가 안좋은 사람은 곰탕을 먹고
무릎이 안좋으면 도가니먹고
그런거 다 아니죠.....
옛날에 먹을것 없던 시절 저걸 먹어서
단백질 보충으로 좋아졌던 것이죠

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작성일

ㅋㅋ 예전부터 안 믿었습니다.

생선 눈알 먹으면 눈에 좋고

우유 멸치 먹으면 뼈가 단단해지고

돼지 간 먹으면 간에 좋고..ㅋㅋㅋㅋ

거의 토속신앙이죠..

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작성일

설렁탕에는 칼슘이 있을겁니다
왜냐면 우유로 뽀얗게 만든다고 했으니까요

    1 0
작성일

우유가 아니라 프림을 사용했습니다. 주방장에게 직접 들은 이야기라...

지금은 어떤지 모르겠습니다. 이제는 봉지 설렁탕을 데우기때문에요.

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