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생과일쥬스를 직접 갈아 파는 핫도그집이 있어 싱입생 때부터(05년) 애용했었는데 어느 순간 가게가 사라지더군요.
이후 09년 노량진에서 학원 다니면서 유사한 컨셉으로 깔끔한 인테리어에 자유분방한 젊은 남자 직원을 무기로하는 떼루와라는 생과일 쥬스집이 대박히트를 내면서 노량진내 분점을 두고... 주변엔 역시 유사한 메뉴들이 카페에 생기기 시작했습니다..
그런데 갑자기 작년부터 쥬시라는 브랜드가 갑자기 많이 보이시 시작 .. ..하며 엄청난 쥬스 열풍이 불더군요 ^^
이런걸 보며 참 사업이란 것 아이템도 참 중요하지만 타이밍도 중요하고 사업확장력 도전정신 등 참 성공에 요구되는데 많겠다는걸 좀 느꼈어요.
사실 제가 신입생 때 자주 가던 그 쥬스집은 가성비와 퀄리티 맛 등은 끝내줬지만 인테리어도 엉망...이고 학생들의 수요 제대로 못 감당했고.. 무엇보다 핫도그랑 시너지를 못내 좀 아쉬웠거든요..
또한 09년의 떼루와도 나름 지금 컨셉의 거의 원조격임에도... 쥬시(10년 생김)보다 프랜차이징이 늦어지면서 원조의 매리트도 거의 못 누렸...ㅠㅜ
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;){kind=small}
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댓글목록
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이제 겨울이라 다시들어갈. . .ㅎㅎ | ||
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떼루아는 겨울엔 커피랑 유자차로 또 재미 봤었어요 ㅎㅎ | ||
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워낙 초기 투자비가 적어
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헛.. 저도 다니던 학교 앞 핫도그 가게에서 생과일주스를 사먹었었는데요.
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핫도그집은 아마 남았는데 생과일쥬스가 아마 없어졌던 것으로 기억해요.
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추워지는 겨울이되면 좀 그렇겠죠... | ||
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강남에 JUCY라고 있던데 ㅋㅋㅋ 쥬씨 바로 옆이에요
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그만큼 남는다는거겟죠??ㅎ | ||
