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옥수수 삶을 때
물에 설탕을 한 스푼 넣으면
단맛이 알갱이 속까지 배어들어.
여기에 버터를 조금 넣어 같이 끓이면
고소함이 더해져 풍미가 확 살아나지.
물 끓기 시작하면 약불로 줄여
20분 이상 익히고
마지막에 10분 정도 뜸을 들이면
촉촉하고 달콤한 옥수수를 맛볼 수 있어.
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