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옥수수 삶는 방법 달콤하고 쫀득하게 익히는 비법
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파릇해

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작성일: 2025-08-09 11:35:49
조회: 1,458  /  추천: 0  /  반대: 0  /  댓글: [ 0 ]

옥수수 삶을 때 달콤하고 쫀득하게 하려면

껍질을 두세 겹 남기고 삶는 게 좋아.

끓는 물에 설탕과 소금을 조금 넣고
옥수수를 넣어 중불에서 15~20분 정도 익혀.
삶은 뒤엔 뚜껑 덮은 채로
10분 정도 뜸을 들이면 당이 더 올라와.

이렇게 하면 옥수수가 수분을 머금어 

촉촉하고 쫀득하면서도 단맛이 진하게 살아나.​ 

 

▶옥수수 맛있게 삶는법(자세한 레시피)

 

 

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