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댓글목록
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재료원가 + 임대료 + 인건비 + 감가상각 + 적정이윤 |
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옳은말씀 |
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너무 당연한 말씀들이죠 |
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보통 재료원가가 20~30%인걸로 알고있는데.. 임대료 인건비 등등 포함해서 40~60%인걸로 알고있고.. |
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재료비를 좀 비싸게 잡은것 같네요 편의점 기준인가 |
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재료가 좀 비싼데요 |
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면은 10~20%라고 봤는데.... |