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쉬는날이라 이것저것 하고 오늘은 특별히 요리사가 되어봣어요
번캠때 초코과자님이 해주신 그요리죠 ~~~
엄청나게 맛잇엇던 기억에 다시도전 해봣어요 ㅎㅎ
처음부터 더치오븐 꺼낼 용기는 안나고 ㅎㅎ
코보발 오벌로 요리를 시작해봅니다
시즈닝을 오래해야겟지만 단시간에 빠른시즈닝을 합니다
코스트코 바베큐 시즈닝과 바질로 시즈닝시작
냉장고에서 한 몇시간 숙성 시킨 등갈비를 오벌에 올려서 굽습니다 ㅎㅎ 조금 구운뒤에 소스를발라서 다시 한번 구워요
뚜껑을 수시로 열어 소스 발라주고요
이때 소스도 코스트코 바베큐 소스로.... ㅎㅎ
소스를 바른후... 언제완성이 될지 ㅠ
뚜껑을 닫고 기다려봅니다 ㅠ
오래걸리네요 한 두시간정도 공들여 완성한요리입니다
짜잔.... 만드는덴 두시간이지만 먹는덴 10분입니다 ㅠㅠ
솔직히 사진이 별로 안나오네요 ㅠ사진보다 훨맛잇어보여요ㅠ
한 3개먹엇나.... 너무나 잘먹고 맛잇다고 하네요
이때까지 먹엇던 밖에서 먹엇던 등갈비나 립보다 훨씬 맛잇다고 .... 보람잇습니다 ㅋㅋ
그래서.. 냉장고에서 시즈닝 중이던 등갈비를 한쪽 더 꺼내서
다시요리중입니다 ㅠㅠ
꼭해드세요 두번해드세요 3번해드세요 ㅋㅋㅋ
강추합니다 ㅎㅎㅎ
이상 빈이파파엿습니다
한판더... ㅠ땀이 줄줄...
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댓글목록
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아 번캠때 선발대만이 맛볼 수 있었다던 전설의 그 요리군요 ㅠㅠ |
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꼭해드세요 백번해드세요! |
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저요 저요~ ㅠㅠ
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기운은 이제 차린것같아요 ㅎㅎㅎ
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저도 다다음캠핑때 해먹을려고 준비중입니다.ㅋㅋㅋㅋ
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꼭해드세요 백전 해드세요
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진짜 엄청 맛있나 보군요..
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이마넌이면 하나장만가능합니다만?ㅋㅋ
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아 못먹었던 요리가 ㅠㅠ |
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ㅎㅎ 꼭해드셔보세용
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청소 어쩔....
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청소 간단한데요?? ㅎㅎ
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등갈비 도전해보고 싶네요~^^ |
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도전해보세용 ㅋㅋ
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슬로우푸드가 주는 즐거움은 이루 말할수 없죠 ㅎㅎ 전날 밑간해 두시고 조리하면 더더더 맛날거에요~~ ^^ 자. 이제 튀김을.. ㅎㅎ |
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가르침 감사합니다 ㅋㅋㅋ
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오홋~ 레시피 전수좀 해주실수 있을런지요? |
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레시피는 따로없구요 ㅋ
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