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캡슐커피중 아이스나 녹차라떼 초코라뗴 같은 것들은 그냥 인스턴트네요.
커피 |
오후의바람
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작성일: 2019-06-29 18:09:39 조회: 1,517  /  추천: 1  /  반대: 0  /  댓글: 3 ]

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얼마전 친구가 회사에서 공짜로 받은 캡슐머신을 줘서 사용하는데...

 

아이스카푸치노, 녹차라떼, 아메리카노 컬렉션(여러맛 들어있는거) 요렇게 세가지를 우선 사 봤습니다.

 

그런데 아이스카푸치노는 그냥 캽슐안에 우유가루(분유?)하고 인스턴트커피가루더라구요.

녹차라떼도 마찬가지구요.

굳이 캡슐머신으로 안내리고 그냥 뚜껑따서 컵에 가루 붓고 물에 타먹어도 되니 사실상 머신이 아무 의미 없는거 같아요. 오히려 머신을 쓰면 안에 물이 캽슐에서 다 안나오고 덩어리진 가루가 남아서 아까워요.  -.-;;;

 

앞으로 캡슐은 그냥 아메리카노나 에스프레소 같이 원두가루 들어있는 것만 사야겠어요. 그런 애들은 확실히 인스턴트커피와는 다른 맛을 내긴 합니다.


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댓글목록

그 캡슐머신은 캡슐을 에스프레소처럼 몇 기압으로 내리고 하는 방식이 아닌가요?  맞다면 녹차라떼 같은 종류도 일단 같은 방식으로 추출하는거라서 의미가 없지는 않을 것 같은데... 그게 아니라면 말씀하신게 맞을 수도 있겠네요.

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뭐 그냥 녹여먹는 인스턴트 가루이긴 하지만 머신에 의한 기압과 캡슐안 필터(?)의 미세한 구멍을 통해 나오는 과정에서 거품이 풍성하게 생기는 점에서는 아주 의미 없지는 않긴 해요.
대신 캡슐을 쓰면 안에 물과 함께 미처 다 녹지 않은 반죽상태의 가루덩어리가 남아서 버려지는게 좀 아깝더라구요.
그리고 뚜껑 째서 안버리면 물이 안에 남아서 계속 새어 나오기 때문에, 뚜껑 째서 물 빼내고 버리지 않으면, 쓰레기통 안에 물이 흥건해지는 사태도 발생하구요.
 결국 뚜껑 째서 남은 반죽 차에 넣고 휘휘 저으면 거품은 사라지고 그냥 가루에 물탄거랑 다를바 없어져요 ^^;;;;
머신 써봐야 번거롭기만 하도 큰 차이도 없어서, 타기도 편하고 처리도 쉽다는 이유로 저는 그냥 첨부터 뚜껑째서 가루 컵에 담아 물에 녹여먹는 방법을 택하기로 했습니다. 머신은 원두캡슐 커피를 내릴 때만 쓰는 것으로...ㅎㅎㅎ

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라떼같은 경우 우유 거품기 같은 장비가 또 필요하니 캡슐로 본연의 맛을 내기에는 한계가 있는거 아닐까요

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