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비타민12는 적혈구 생성, 신경 건강, 에너지 생성 등 필수적인 역할을 합니다.
주로 동물성 식품에 함유되어 있으며, 결핍 시 빈혈, 피로, 기억력 저하 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
채식주의자와 고령자는 비타민12 보충제를 통해 결핍을 예방하는 것이 중요합니다.
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