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당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식 | 혈당 조절에 도움이 되는 식단 관리 가이드
건강한 식습관으로 혈당을 관리하세요! 당뇨 환자를 위한 식단 원칙과 추천/제한 식품 (요약)
당뇨 식단 팩트 체크 (요약)
핵심 원칙: 혈당을 급격히 올리는 단순당과 정제 탄수화물 섭취를 줄이는 것이 가장 중요.
좋은 음식: 식이섬유가 풍부한 통곡물, 채소, 해조류와 단백질, 불포화지방 위주로 섭취.
나쁜 음식: 흰 쌀밥, 흰 빵, 탄산음료, 과자, 사탕, 튀김 등은 혈당을 빠르게 올리므로 피해야 함.
식사 습관: 규칙적인 식사 시간을 지키고, 식사량과 영양소를 균형 있게 조절하는 것이 중요.
꿀팁: 식사 순서를 채소 > 단백질 > 탄수화물 순으로 하면 혈당 상승을 늦출 수 있음.
자세히 알아보기
당뇨병은 단순히 혈당이 높은 상태가 아니라, 몸이 혈당을 제대로 조절하지 못하는 질환입니다. 약물치료만큼이나 중요한 것이 바로 식단 관리이며, 올바른 식습관은 당뇨병을 효과적으로 관리하는 데 큰 도움을 줍니다.
1. 당뇨에 좋은 음식 (적극적으로 섭취)
통곡물 및 잡곡밥: 혈당을 천천히 올리는 식이섬유가 풍부합니다. 흰쌀밥 대신 현미밥, 보리밥, 잡곡밥을 먹는 것이 좋습니다.
채소: 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 혈당 조절에 도움을 줍니다. 시금치, 브로콜리, 양배추, 버섯, 오이, 상추 등 다양한 채소를 충분히 섭취하세요.
단백질: 혈당 상승을 막고 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 닭가슴살, 살코기, 생선, 두부, 콩, 계란 등을 섭취하세요.
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