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생활의 달인 은둔식달 서울 칼국수 미식 성지 톱 투이 소개됩니다.
추운 겨울이면 생각나는 뜨끈한 국물 요리들이 있습니다.
그중에서도 칼국수를 빼놓을 수 없는데요.
겉보기에는 평범한 칼국수 가게지만 알고 보면 내공이 엄청난 곳들이 있습니다.
아파트 지하상가의 아늑하고 정겨운 분위기가 지나가던 사람들도 사로잡는 곳입니다. 28년의 정성이 느껴지는 한 그릇으로 단골 손님들의 발걸음이 끊이질 않는다고 합니다.
칼국수에 넣어 먹는 양념장이 칼국수의 감칠맛을 더해주고, 육수부터 김치까지 달인의 손을 거치지 않는 것이 없다고 합니다.
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