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SBS '틈만나면' 일산 평양냉면 맛집 탐방 – 이북식 음식의 진수를 만나다
일산 평양냉면 맛집 위치 바로가기
'틈만나면' 지예은·정상훈, 일산 이북 음식 성지 방문
2025년 방영 중인 SBS 예능 프로그램 '틈만나면' 에서 출연진 지예은과 정상훈이 경기도 일산을 직접 찾아 정통 이북식 음식의 참맛을 경험했습니다.
17일 방송된 해당 에피소드에서는 두 출연자가 일산 지역에 자리한 이북 음식 전문 식당을 방문하여, 오랜 전통을 간직한 평양냉면, 평양식 불고기, 굴림만두 등 다양한 이북 향토 음식을 직접 맛보는 모습이 전파를 탔습니다.
일산, 이북 음식의 숨은 성지
일산 지역은 실향민과 그 후손들이 대를 이어 운영해 온 이북식 음식점들이 밀집한 곳으로, 전국 미식가들 사이에서도 정통 평양 음식을 맛볼 수 있는 성지로 손꼽히고 있습니다.
이번 방송을 통해 소개된 대표 메뉴는 다음과 같습니다.
- 평양냉면 – 은은한 육수의 깊은 맛이 특징인 정통 이북식 냉면
- 평양식 불고기 – 자극적이지 않고 담백하게 즐기는 이북 전통 불고기
- 굴림만두 – 동그랗게 굴려 만든 이북 특유의 전통 만두 요리
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