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경남 고성군 비룡수산 홍가리비｜산지직송 자란만 제철 가리비 맛집
비룡수산은 경남 고성 자란만 해역에서 생산되는 홍가리비 산지직송 전문 수산업체입니다. 특히 제철 홍가리비를 중심으로 신선도와 합리적인 가격 경쟁력을 갖춘 곳으로 알려져 있습니다.
✔ 1. 선명한 붉은 껍질
홍가리비는 일반 가리비보다 껍질 색이 붉고 선명해 시각적으로도 신선함을 확인하기 쉽습니다.
✔ 2. 달콤하고 쫄깃한 관자 식감
해감이 잘된 제철 홍가리비는 단맛이 강하고 육질이 탄탄해 찜·구이·파스타용으로 인기가 높습니다.
✔ 3. 제철 대량 출하 (겨울~초봄 성수기)
특히 12월~3월 사이가 가장 살이 오르는 시기로, 온라인 주문량이 급증하는 시즌 상품입니다.
✔ 4. 산지직송 유통 구조
중간 유통 단계를 줄여 당일 출고 → 익일 수령 방식으로 신선도 유지에 강점이 있습니다.
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