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구로구 노포감성 돼지갈비 덩어리 생고기맛집
구로구 온수역 근처에 있는 진짜 연탄불 맛집,
바로 금순할매 덩어리생고기맛집을 소개합니다.
연탄불 향이 가득 배어 있는 고기 맛, 그 특유의 노포 감성이 너무 좋아서 생생정보에도 소개되었습니다.
- 연탄불 사용: 각 테이블마다 연탄불 또는 연탄불 느낌이 살아있는 무쇠불판을 이용해 구워내는 방식이 특징입니다.
- 노포 분위기: 외관, 내부 모두 오래된 식당 특유의 정겨움이 있으며, 주로 두툼한 고기와 단순하지만 맛을 살린 반찬 구성이 인상적이라는 평이 많습니다.
- 국내산 고기 사용 및 다양한 돼지고기 부위: 껍데기, 갈매기살, 갈비살 등 돼지고기 중심의 다양한 부위 선택이 가능하다는 리뷰가 있습니다.
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