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돌판낙지볶음으로 유명한 시흥 맛집 바로가기
오랜 시간 준비한 낙지 요리와 함께 먹는 정갈한 기본 반찬들과 밥 그리고, 낙지와 삼겹의 만남 돌판낙삼, 물총 조개탕, 어린이들을 위한 통등심 돈까스, 35cm 도토리전, 왕만두튀김까지 구성이 알찬 물왕 저수지 한식 맛집입니다.
돌판낙지볶음이 인기 있는 이유
- 센 불에서 빠르게 볶아 낙지의 식감이 질기지 않음
- 돌판에서 올라오는 불향으로 풍미가 깊음
- 매콤하면서도 단맛과 감칠맛의 균형이 좋음
- 볶음 후 남은 양념에 볶음밥을 추가해 마무리 가능
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