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말랑하면서도 쫀득한 찹쌀피와 톡톡 씹히는 통팥이 만들어내는 완벽한 조화,
과하지 않은 담백한 단맛이 중독성 있는 찹쌀 모찌입니다.
현지인들 사이에서 '알 사람은 다 아는' 간식으로 통하며, 타 지역에서까지 찾아오는 손님들의 발길이 끊이지 않습니다.
추운 겨울에도 사람들을 거리로 불러내는 특별한 매력을 가진 찹쌀 모찌, 한입 베어 무는 순간 느껴지는 그 특별함을 소개합니다
대전 중구 원도심 일대는 오래된 상권과 전통 있는 가게들이 함께 자리한 지역입니다.
그중 대전 중구 중교로에 위치한 영춘모찌는
수제 모찌(찹쌀떡)로 꾸준히 알려진 곳으로,지역 주민은 물론 관광객들에게도 종종 언급되는 가게입니다.
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