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일식 셰프 30년 경력, 도봉구 김밥 달인의 특별한 이야기
호텔 일식당 출신 김주원 달인이 만드는 프리미엄 김밥
정말 흔하지만, 맛있는 집을 찾기 정말 힘든 것이 바로 김밥집이 아닐까요. 밥알의 식감부터 재료들의 조화까지 완벽하게 어우러져야 하다 보니 맛으로 인정받기 정말 힘든 음식 중 하나입니다. 서울 도봉구에 매일 조화로운 김밥을 위해 온 힘을 쏟는 특별한 달인이 있습니다.
바로 30년 동안 호텔에서 일식을 만들어온 김주원 달인입니다.
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